GB/T 16285-2008食品中葡萄糖的测定 酶-比色法和酶-电极法.pdf
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中华人 民共和 国国家 标准
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犌犅犜16285 2008
代替 / —
GBT16285 1996
食品中葡萄糖的测定
酶 比色法和酶 电极法
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20080625发布 20090101实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发 布
中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会
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犌犅犜16285 2008
前 言
本标准代替 / — 《食品中葡萄糖的测定方法 酶 比色法和酶 电极法》。
GBT16285 1996
本标准与 / — 相比主要变化如下:
GBT16285 1996
———标准名称改为:食品中葡萄糖的测定 酶 比色法和酶 电极法;
———按 / — 和 / — 的规定,修改了文本格式。
GBT1.1 2000 GBT20001.4 2001
本标准的酶 比色法为仲裁法;酶 电极法为快速法。
本标准的附录 、附录 为规范性附录。
A B
本标准由全国食品工业标准化技术委员会提出并归口。
本标准起草单位:中国农垦北方食品监测中心(酶 比色法)、山东省科学院生物研究所(酶 电
极法)。
本标准主要起草人:张宗城、刘宁、冯德荣、孙士青、宋家华。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
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GBT16285 1996
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