Q_NYP 013-2018谷氨酸渣（味精渣）.pdf

Q/NYP 内蒙古伊品生物科技有限公司企业标准 Q/NYP 013-2020 谷氨酸渣(味精渣) 2020-05-27 发布 2020-05-27 实施 内蒙古伊品生物科技有限公司 发布 Q/ NYP 013-2020 前 言 本标准是按照 GB/T1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由内蒙古伊品生物科技有限公司提出。 本标准由内蒙古伊品生物科技有限公司起草。 本标准由内蒙古伊品生物科技有限公司批准。 本标准主要起草人：张德军、王永强、于雅静。 本标准发布历次情况：Q/NYP 013-2018 首次发布，Q/NYP 013-2020 于2020 年5 月第一次修订， Q/ NYP 013-2020 谷氨酸渣(味精渣) 1 范围 本标准规定了谷氨酸渣（味精渣）的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、 运输、贮存和保质期。 本标准适用于利用谷氨酸棒杆菌和由蔗糖、糖蜜、淀粉或其水解液等植物源成分及铵 盐（或其他矿物质）组成的培养基发酵产生 L-谷氨酸后剩余的菌体蛋白等固体残渣， 经 分离、配料、制粒、干燥制成的饲料原料 谷氨酸渣（味精渣）。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版 本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 6432 饲料中粗蛋白测定方法 GB/T 6435 饲料水分含量的测定 GB/T 6438 饲料粗灰分的测定 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 14699.1 饲料 采样 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 JJF1070 《定量包装商品净含量计量检验规则》 《定量包装商品计量监督管理办法》 （国家质量监督检验检疫总局第75号令） 《饲料原料目录》（中华人民共和国农业部公告第1773号） 3 技术要求 3.1 感官指标 感官指标应符合表 1 的规定 表 1 感官指标 项 目 指 标 色泽 褐色 气味 气味正常无霉味、无异味 外观 颗粒状、无结块 3.2 理化指标 理化指标应符合表 2 的规定 表 2 理化指标 项目 指标 粗蛋白质/% ≥65.0 粗灰分/% ≤10.0 铵盐/% ≤2.0 水分/% ≤9.0