人体对食物的消化和吸收3导学案.doc

第三单元 生物从环境中获取物质和能量 第五章 人体的物质和能量来源于食物 第四节 人体对食物的消化和吸收（第三课时） 班级 时间 等第 主备：初一生物备课组 审核：翟中大 【教学目标】 知识目标：概述食物的消化和吸收过程 能力目标：能够阅读和分析图片和文字信息，概述消化吸收过程。 3.情感态度价值观目标：使学生关注自身的健康和发展，形成良好的饮食习惯，培养关爱别人、热爱生活的情感 【基础学习】 1、食物的消化过程： 1）淀粉、蛋白质和脂肪分别在什么部位开始被消化？ 2）淀粉、蛋白质和脂肪在什么部位彻底被消化？ 3） 所用的消化液都有什么？ 4） 淀粉、蛋白质和脂肪分别被彻底消化成哪些物质？ 2、营养物质的吸收过程： （1）、什么叫做吸收？ （2）、消化道各部分分别吸收哪些物质？其中 是主要的吸收器官,不经过消化可直接吸收的是 、 、 口腔、食管 胃吸收 小肠吸收 。 大肠吸收 （3）、营养物质被消化后的最终物质被小肠绒毛的哪些结构吸收？ 吸收的营养物质都是直接进入血液吗 【合作交流】 1、检查本组同学基础学习完成情况。 2、组内讨论交流基础学习内容。 3、展示小组学习成果，组织全班同学交流。 【析疑解难】 各组提出在学校中遇到的疑问、难点。学生尝试解决。 教师点评在巡查过程中出现的问题 【达标检测】 一、填空题 1、食物中的营养成分通过 进入 的过程，叫做吸收。 2、除了大部分的脂肪成分被小肠绒毛中的 吸收以外，其余的各种营养成分都由小肠绒毛中的 直接吸收进入 。 3、如图为消化系统图，请分析回答以下问题： （1）在图中序号旁边写出对应的名称。 （2）口腔内的 能分泌唾液；（填名称） （3）人体消化和吸收的主要场所是 （填名称），小肠的内面 具有皱襞和绒毛且小肠绒毛壁、毛细血管、淋巴管壁都很薄，仅由一层 构成； （4） 3能分泌 。 【课后学习】 1、请说说本节课有哪些收获。 2、做好练习册上相应的练习。