2024九年级英语下册 Module 6 Eating togetherUnit 2 Knives and forks are used for most Western food说课稿（新版）外研版.docx
2024九年级英语下册Module6EatingtogetherUnit2KnivesandforksareusedformostWesternfood说课稿（新版）外研版
主备人
备课成员
教学内容
本节课的教学内容为2024九年级英语下册外研版Module6EatingtogetherUnit2KnivesandforksareusedformostWesternfood。本章节主要包括以下内容：
1.介绍西餐用餐礼仪，特别是刀叉的使用方法。
2.学习与饮食相关的词汇和表达，如餐具名称、食物种类等。
3.掌握本节课的重点句型：“...areusedfor...”以及相关问答。
4.通过阅读和实践，提高学生的跨文化交际能力，了解中西饮食文化的差异。
核心素养目标分析
本节课核心素养目标分析如下：
1.语言能力：培养学生正确使用英语表达饮食文化及用餐礼仪的能力，通过阅读和实践，提高学生的英语听说读写技能。
2.文化意识：使学生了解中西饮食文化的差异，增强跨文化交际意识，提高学生的文化素养。
3.思维品质：培养学生通过观察、分析和比较，发现并总结中西饮食文化的特点，发展学生的批判性思维和创造性思维。
4.学习能力：引导学生运用自主学习、合作学习等方法，提高学生的自主学习能力和团队合作能力。
重点难点及解决办法
重点：
1.掌握与饮食相关的词汇和表达。
2.学会使用“...areusedfor...”句型描述餐具的用途。
3.理解和运用西餐用餐礼仪。
难点：
1.西餐用餐礼仪的文化差异理解。
2.“...areusedfor...”句型的准确运用。
解决办法：
1.针对饮食相关词汇和表达，通过图片、实物展示等方式，帮助学生形象记忆和理解。
2.通过情境模拟、角色扮演等活动，让学生在实际语境中练习使用“...areusedfor...”句型，加强语言实践。
3.对于西餐用餐礼仪的文化差异，通过多媒体资料展示不同文化背景下的用餐习惯，引导学生进行比较和分析，增强文化理解。
4.设计互动问答和小组讨论，鼓励学生主动提出问题并寻找答案，教师适时提供指导和反馈，帮助学生克服难点，提高解决问题的能力。
学具准备
多媒体
课型
新授课
教法学法
讲授法
课时
第一课时
步骤
师生互动设计
二次备课
教学资源
-硬件资源：投影仪、电脑、音响设备
-软件资源：多媒体教学软件、英语学习软件
-课程平台：校园网络教学平台
-信息化资源：英语学习网站、在线词典、电子教材
-教学手段：实物展示、图片卡片、音频资料、视频片段、情境模拟道具
教学过程设计
五、教学过程设计
1.导入新课（5分钟）
目标：引起学生对西餐用餐礼仪的兴趣，激发其探索欲望。
过程：
-开场提问：“同学们，你们知道西餐的用餐礼仪吗？它与我们的饮食习惯有什么不同？”
-展示一些关于西餐用餐场景的图片或视频片段，让学生初步感受西餐用餐礼仪的魅力和特点。
-简短介绍西餐用餐礼仪的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。
2.西餐用餐礼仪基础知识讲解（10分钟）
目标：让学生了解西餐用餐礼仪的基本概念、组成部分和原理。
过程：
-讲解西餐用餐礼仪的定义，包括其主要元素如刀叉的使用、餐桌布置等。
-详细介绍西餐用餐礼仪的组成部分或功能，使用示意图帮助学生理解刀叉的正确使用方法。
-通过实例或案例，让学生更好地理解西餐用餐礼仪在实际应用中的作用。
3.西餐用餐礼仪案例分析（20分钟）
目标：通过具体案例，让学生深入了解西餐用餐礼仪的特性和重要性。
过程：
-选择几个典型的西餐用餐礼仪案例进行分析，如正式晚宴、商务宴请等。
-详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解西餐用餐礼仪的多样性或复杂性。
-引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何应用西餐用餐礼仪解决实际问题。
-小组讨论：让学生分组讨论西餐用餐礼仪的未来发展或改进方向，并提出创新性的想法或建议。
4.学生小组讨论（10分钟）
目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。
过程：
-将学生分成若干小组，每组选择一个与西餐用餐礼仪相关的主题进行深入讨论。
-小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。
-每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。
5.课堂展示与点评（15分钟）
目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对西餐用餐礼仪的认识和理解。
过程：
-各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。
-其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。
-教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的