饿了么盈利模式详解.ppt

此次作业组员介绍 会计1303班 PPT讲解 ：胡袁媛 11号 PPT制作： 金瑶瑶 13号 资料搜集： 姜芳霞 12号 李 洁 14号 范炯飞 饿了么： “外卖”是一个由来已久却让人感到新鲜无比的事物，因为当下快节奏的生活步调而应运而生，大受追捧。当下外卖的运营依托于--第三方外卖网络平台。如我们熟知的饿了么。外卖订购者登录第三方外卖网络平台，找到自己想要餐饮品牌和产品，一个个勾选，然后确认地址，提交订单，最终完成本次点餐——这已经成了众多消费者熟知的“外卖”流程。不过，在这个看似简单的流程背后，却有种种复杂的盈利模式。下面让我们一起探究“饿了么”的盈利模式！ “饿了么”的利益相关者 饿了么作为一个外卖平台，它牵扯着多方利益相关者。 具体有： 一 饿了么官方平台 二 商家（入驻商家，即将自家企业产品服务投放在“饿了么”上者） 三 第三方买家（即客户） 四 广告主（随着饿了么越发受欢迎，有些广告主会在上面投放发布广告） 五 配送中心（配送外卖美食） 六 供应商（采购产品） “饿了么”的产品与服务 产品： 饿了么的主要产品是它平台下各个商家提供的外卖美食，具体有盖浇饭系列，面食，饮料，套餐，小吃等等。现在延伸至水果蛋糕便利店方面的产品均可订购。 一 饿了么的主要盈利模式 ——服务费用盈利模式 饿了么的绝大部分盈利来自于向商家收取的服务费。当我们定位地址会出现附近的商家，前几页的美食很容易搜到，而且容易增加顾客购买机会，越往后刷美食，页面难以出来，所以博取前几页的“版面”，对于商家来说实属重中之重。他们会不惜支付饿了么平台一笔可观的服务费，以此占据饿了么外卖的前几页，让顾客更加轻易搜到，然后购买。饿了么通过提供这样的服务获利颇丰。商家基于以上考虑会支付，与饿了么平台形成双赢的局面。 核心竞争力：提供专业的服务与广阔的平台支持。 二 网上目录盈利模式 “饿了么”也采取了网上目录盈利模式。 一 ：饿了么提供全面、周到的产品目录分类 如美食有主食小吃饮料等大分类，具体下面还有细分，它通过细致的产品分类，给客户提供了多样的选择，顾客满意度颇高。 三 广告支持的盈利模式 随着“饿了么”大受追捧，一些广告主看到了商机，在“饿了么上投放广告，“饿了么”通过收取一定的广告费用支持网站的运营。如最近的跑男套餐便是跑男广告的植入。 四 交易费用模式 “饿了么”还采取了收取交易费用的方式盈利。它与第三方买家之间存在一些“隐形”的中介，如支付宝，微信支付，扣扣支付等等系统。一份订单的完成需要经过这些中介，“饿了么”就通过这样的方式收取交易费用。 该模式的核心竞争力：在于完善的交易平台，安全的支付系统，专业的服务支持。 总结 饿了么是一个刚刚起步的企业，还有很长的路要走，周围存在一个个的更大的企业，比如BAT等都想在餐饮行业插足，对于那些通过团购手段来拉拢客户群的商家，我觉得饿了么更应该做好它的本质工作，就是对每位顾客提供更优质的产品和服务。做一个十年，百年的电子商务网站。 外卖平台的桥梁两端，一边连着消费者一边连着商户。那么围绕着这两端的服务就至关重要了。商户关心的是滚滚而来的订单，消费者关心的是产品质量和服务质量，而最终都要落实到消费者的认可和满意上，落实到产品质量和服务质量可控上。 * * * 饿了么 ——盈利模式分析 饿了么基本情况 饿了么是中国最大的餐饮O2O平台之一，公司于2009年4月在上海创立。作为O2O平台，饿了么的自身定位是连接跟吃有关的一切。除了现有的餐饮配送业务，还将触角延伸至商超配送等其他领域。 它整合了线下餐饮品牌和线上网络资源，用户可以方便地在手机客户端，电脑搜索周边在线订餐、享受美食。与此同时，它向用户传达出一种健康、年轻化的饮食习惯与健康方式，它率先提出C2C网上订餐概念，为线下餐厅提供一体化运营的解决方案。“饿了么”来源于梵文，寓意着“激情和能量”。公司始终将自己定位成一家创业型公司，秉承“极致”、“激情”、“创新”的信仰，致力于推进餐饮行业数字化的发展进程。 利益相关者的关系图如下： 服务： 饿了么提供的主要服务是外卖美食的订餐以及配送服务。增值服务还有提供水果，鲜花蛋糕，便利店的订购服务。 见右图 ：饿了么将这个商家的产品分成套餐类，小吃，意面，咖啡，甜品，饮料等大分类，并且具体到每个大分类下面是具体的产品，如套餐有奥尔良口味的或者招牌。 分类较细，让顾客多种选择，方便了客户。