GB 1886.22-2016食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬油.pdf
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中华人 民共和 国国家标准
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GB1886.22 2016
食品安全国家标准
食品添加剂 柠檬油
2016-08-31发布 2017-01-01实施
中 华 人 民 共 和 国
发 布
国家卫生和计划生育委员会
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GB1886.22 2016
前 言
本标准代替 — 《食品添加剂 冷磨柠檬油》。
GB6772 2008
— , :
本标准与GB6772 2008相比 主要变化如下
——— “ ”;
标准名称修改为 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬油
———修改了相对密度;
———修改了折光指数;
———修改了旋光度。
Ⅰ
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GB1886.22 2016
食品安全国家标准
食品添加剂 柠檬油
1 范围
[ ( ) ] ,
本标准适用于在常温下用冷磨法从柠檬 Citruslimon L.Burm.f.的新鲜全果中提取的精油 再
经精制得到的食品添加剂柠檬油。
2 技术要求
2.1 感官要求
感官要求应符合表 的规定。
1
表 1 感官要求
项 目 要 求 检验方法
色泽 绿黄色或黄色
,
将试样置于比色管内 用目测法观察
,
状态 液体 低温下浑浊
香气 具有新鲜柠檬果皮的特征香气和香味 /
GBT1445
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