DB43T-枳壳（实）采收与产地加工技术规范及编制说明.pdf

DB43

湖南省地方标准

DB43/T—2020

枳壳（实）采收与产地初加工技术规范

TechnicalspecificationsforharvestingandprimaryprocessingofAurantiiFructusand

AurantiiFructusImmaturus

2020--发布2020--实施

湖南省市场监督管理局发布

目次

前言1

1范围2

2规范性引用文件2

3术语和定义2

4技术要求3

5分级4

6仓储4

7标志4

8仓库4

9质量要求4

10档案管理4

附录A5

附录B6

(规范性附录)6

A.1质量要求6

A.2规格等级划分6

2

前言

本标准按照GB/T1.1-2020给出的规则起草。

本标准由湖南农业大学提出。

本标准由湖南省农业标准化委员会归口。

本标准起草单位：湖南农业大学、湖南湘枳生物科技有限责任公司、湖南华夏湘众饮

片有限公司、湖南奎源农业开发有限公司。

本标准主要起草人：谢红旗、曾建国、刘存、周伊昀、阳元利、陆英、郑亚杰、赵康宏。

1

枳壳（实）采收与产地初加工技术规范

1范围

本标准规定了枳壳和枳实（AurantiiFructusandAurantiiFructusImmaturus）的

采收时间及方法、初加工方法、包装、标识、运输、贮藏、档案管理等的技术要求。

本标准适用于湖南省内枳壳（实）的采收与产地初加工。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本

适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单项）适用于本文

件。

GB/T191-2008包装储运图示标志

GB5749-2006生活饮用水卫生标准

GB/T13393-2008验收抽样检验导则

SB/T11094-2014中药材仓储管理规范

SB/T11095-2014中药材仓库技术规范

SB/T11183-2017中药材产地加工技术规范

《中华人民共和国药典（一部）》（2020年版）

《中药材商品规格等级标准汇编》第一辑

《中药材生产质量管理规范（试行）》（国家药品监督管理局令第32号）

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1枳壳AurantiiFructus

芸香科植物酸橙CitrusaurantiumL.及其栽培变种的干燥未成熟果实。栽培变种主

要有黄皮酸橙Citrusaurantium‘Huangpi’、代代花Citrusaurantium‘Daidai’、朱栾

Citrusaurantium‘Chuluan’、塘橙Citrusaurantium‘Tangcheng’。

3.2枳实AurantiiFructusImmaturus

芸香科植物酸橙CitrusaurantiumL.及其栽培变种或甜橙CitrussinensisOsbeck

的干燥幼果。

3.3产地初加工primaryprocessing

将枳壳的鲜药材进行挑选、净洗、切瓣、干燥、分级等初步处理的作业。

将枳实的鲜药材进行挑选、净洗、横切（较小者直接干燥）、干燥、分级等初步处理的

作业。

3.4切瓣cutting

将枳壳鲜果采用切瓣机或刀具自中部赤道横切为两瓣的作业。

2

4技术要求

4.1采收

4.1.1采收时间