DB37T 1658-2010 无公害食品 灰树花生产技术规程　.pdf

ICS67

B04

DB37

山东省地方标准

DB37/T1658—2010

无公害食品灰树花生产技术规程

2010-08-31发布2010-10-01实施

山东省质量技术监督局发布

DB37/T1658—2010

前言

本标准依据GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由山东省质量技术监督局提出。

本标准由山东农业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：山东省农业科学院植物保护研究所、青岛农业大学生命科学学院、泰安市农业科

学研究院、山东嘉元食用菌科技有限公司、蒙阴县科学技术局。

本标准主要起草人：万鲁长、张君亭、宋爱荣、郭立忠、安秀荣、单洪涛、郭惠东、李保来、窦宗

礼。

I

DB37/T1658—2010

无公害食品灰树花生产技术规程

1范围

本标准规定了无公害食品灰树花（Grifolafrondosa）的产地环境、栽培基质、生产管理、采收加

工、病虫害防控、质量管理和生产档案等技术要求。

本标准适用于山东省无公害食品灰树花生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB5749生活饮用水卫生标准

GB7096食用菌卫生标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准

GB9688食品包装用聚丙烯成型品卫生标准

GB12728食用菌术语

NY/T446灰树花

NY/T528食用菌菌种生产技术规程

NY/T1731食用菌菌种良好作业规范

NY/T1742食用菌菌种通用技术要求

NY5095无公害食品食用菌

NY5099无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求

NY/T5333无公害食品食用菌生产技术规范

NY5358无公害食品食用菌产地环境条件

2001年5月23日中华人民共和国国务院令第304号《农业转基因生物安全管理条例》

2006年3月27日农业部令第62号《食用菌菌种管理办法》

3术语和定义

GB12728界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

无公害灰树花pollution-freeGrifolafrondosa

指产地环境质量符合NY5358要求，生产过程按照NY/T5333规范生产，生产投入品执行NY5099规

定，并有限制地使用化学合成生产资料，产品质量符合GB7096、NY5095和NY/T446标准，经专门机构

认定合格并许可使用无公害产品标志的无污染、安全、优质灰树花产品。

4产地环境

1

DB37/T1658—2010

产地环境质量符合NY5358的规定。栽培场地地势平坦、排灌方便、光线适宜、通风良好、土质和

水源清洁。每季栽培结束后，及时清