新 疆地方课-畜牧业.pptx

第五章 科技先进的畜禽产品第一节牧场 思考：在我们生活中，有哪些东西和畜牧业、畜牧产品息息相关？一、畜牧业畜牧业在居民生活中有着重要作用： 1、提供肉、奶、蛋类等动物性食品 2、为工业提供羊毛、羊绒、皮等原料 3、通过畜产品出口取得外汇4、增加劳动就业机会5、为农作物生产提供有机肥料 6、增加农民收入7、为农业和交通运输业提供畜力 二、新疆牧场概况 （一）、新疆天然草地面积5700多万公顷，约占中国草地总面积的六分之一，其中可利用天然草地4800万公顷。新疆草被覆盖达总面积50%，是构成其生态环境的主体。那拉提牧场南山牧场二、新疆牧场概况（二）新疆饲养动物品种资源丰富 草食动物马、牛、羊的品种最多，培育的新品种有：新疆细毛羊、中国美利奴羊、阿勒泰大尾羊、和田羊、新疆褐牛、伊犁马等家禽品种。 思考：假如你是一位牧民，生活中最让你困惑的问题有哪些？三、新疆牧场建设面临的问题 1、草地退化严重 2、牧区基础建设差 3、生产方式落后四、新疆牧场建设成果（一）新疆畜牧业生产条件有了很大改善，生产效益显著提高。1、定居牧民占牧民总户数的三分之二以上2、实施200多个畜牧业重点项目3、2007年，新疆肉类产量约170万吨，牛奶产量约200万吨四、新疆牧场建设成果（二）牛奶、牛羊肉、细羊毛三大优势产业初步形成，区域优势得到发挥。四、新疆牧场建设成果（三）天然草场得到有效保护，草原生态有所恢复。四、新疆牧场建设成果（四）畜牧业产业化稳步推进四、新疆牧场建设成果（五）饲料草种植面积已占到开发面积的60%以上。五、优良畜禽品种1、细毛羊特点：产毛量高、净毛率高、羊毛品质好、体重大、产肉多、繁殖力强、适于终年放牧、遗传性稳定、改良地方品种效果好中心产区：伊犁州和博尔塔拉蒙古自治州五、优良畜禽品种2、中国美利奴羊特点：羊毛综合品质优良，质量已达到国际优质毛纺原料水平。适于放牧饲养，适应性好五、优良禽畜品种3、荷斯坦牛原产于荷兰，荷斯坦牛的产奶量在所有牛中最高五、优良禽畜品种4、伊犁马特点：伊犁马体格高大，外貌俊秀，体质结实，耐粗饲，抗严寒，具有力速兼备性能五、优良禽畜品种5、新疆马鹿特点：马鹿的鹿茸是重要的药材，有医疗和保健作用。现被列为国家二级保护动物。五、优良禽畜品种6、羊驼特点：兼具骆驼和羊的特点，属驼类动物。体积小，长着骆驼的头，细长的脖子，绵羊的身体，绒毛细长、柔软。五、优良禽畜品种7、鸵鸟鸵鸟有很高的经济价值：（1）皮为名贵的皮草，可制作皮衣、皮鞋、皮带（2）肉细嫩味美有较高的营养价值（3）羽毛、绒是名贵的装饰品（4）蛋壳可制作成工艺品，蛋壳坚硬（5）鸵鸟奔跑的速度较快，经过训练的鸵鸟还可以进行骑乘比赛，供人们娱乐