幼儿营养与幼儿园膳食管理.pptx
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幼儿营养与幼儿园膳食管理;目录;01;身高、体重、骨骼等持续发育，但速度逐渐减缓。;营养素需求与功能;促进生长发育;;02;膳食安全;存在问题及原因分析;改进措施与建议;03;确保幼儿获得全面、均衡的营养，满足其生长发育和活动的需求。;选用新鲜、天然、无污染的食材，确保食品安全和卫生。;合理安排幼儿的进餐时间，保证每天三餐定时定量，养成良好的饮食习惯。;膳食调查;04;培养幼儿良好饮食习惯;;;;05;对供应商进行资质审核，选择信誉好、质量稳定的供应商。;制定详细的食品加工操作规范，确保食品加工过程中的卫生和安全。;;定期进行膳食质量评估;06;促进智力发展;随着社会的不断进步，幼儿对营养的需求将更加多样化，膳食管理需不断适应新变化。;提高幼儿园膳食管理水平策略建议;感谢观看
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