DB37T 2023-2012 甜叶菊有机栽培技术规程　.pdf

ICS65.020.20

B05

DB37

山东省地方标准

DB37/T2023—2012

甜叶菊有机栽培技术规程

2012-01-10发布2012-02-01实施

山东省质量技术监督局发布

DB37/T2023-2012

前言

本标准按照GB/T1.1－2009给出的规则起草。

本标准由山东省质量技术监督局提出。

本标准起草单位：青岛农业大学、山东省标准化研究院。

本标准主要起草人：石岩、孙景文、孙良泉、李国清。

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DB37/T2023-2012

甜叶菊有机栽培技术规程

1范围

本标准规定了甜叶菊有机栽培的选地、整地、施肥、选用品种、种子处理、播种、移栽、田间管理

和病虫草害防治。

本标准适用于山东省甜叶菊有机栽培管理。

2术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

2.1

有机农业

以遵循自然规律和生态学原理，以保护生态环境和人类健康，保持农业生产可持续发展为核心；以

生产无污染、无公害、纯天然、对人类安全、健康的食品为目的；以不使用人工合成的化学农药、化学

肥料、植物生长调节剂、生长激素和畜禽饲料添加剂等化学合成物质以及转基因工程为手段的一种有机

生态农业体系。

2.2

有机栽培

按照有机农业生产标准，采用符合有机农业及国家有关要求的生产资料及技术手段，规定了管理及

栽培技术的要点，以生产有机农产品的技术体系。

2.3

传统农业

指沿用长期积累的农业生产经验，主要以人、畜力进行耕作，采用农业、人工措施或传统农药进行

农作物病虫草害防治为主要技术特征的农业生产模式。

2.4

甜叶菊

甜叶菊(SteviarebaudianaBertoni)别名甜菊、糖草，为菊科斯台维亚属多年生宿根草本植物，

原产地在南美洲亚热带地区。

2.5

转换期

从开始有机管理至获得有机认证之间的时间为转换期。

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2.6

缓冲带

有机生产体系与非有机体系之间的过度地带（隔离带）称缓冲带。

2.7

有机肥

指无害化处理的堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、饼肥及有机甜叶菊专用肥。有机肥料的污染物

质含量应符合附录A的要求，并经有机认证机构的认证。

2.8

甜叶菊脱毒苗

通过茎尖剥离、分生组织培养而脱去其体内所带病毒、类病毒的试管苗及其扩繁苗。

2.9

脱毒甜叶菊繁育体系

从培养脱毒苗开始，逐世代扩大繁育生产初代苗，一代苗，二代苗直至四代苗的梯级体系，包括设

施体系、技术体系、管理体系等方面。

2.10

初代苗

从组培室中取出的材料包括生根材料和无根材料，经扦插在育苗池中培养出来的能直接植入大田的

甜叶菊苗。

2.11

继代苗

在育苗池中取得的材料，进行扦插所得到的甜叶菊苗。

3基地选择与建设

3.1地块

选择符合有机农业生产，生态环境、排灌条件良好，周围无环境污染源的地块。地块环境应