浓盐水加热蒸发实验-柯桥区教师发展中心.ppt

绿色圃中小学教育网 柯桥区漓渚镇中心小学 杜蘅 绿色圃中小学教育网 观察：上一节课留下来的浓盐水 有办法使杯底的盐继续溶解吗？ 思考：为什么杯底会有盐呢？ 用纸条在杯壁给浓盐水的液面做个记号，然后一点一点地加水，使杯子里的食盐恰好全部溶解。 绿色圃中小学教育网 把杯子放在窗台上让水蒸发，当杯子里的水面降到原来的刻度时，已经溶解的食盐会怎样？ 如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到水全部被蒸发掉，原先溶解在水里的食盐会怎样？食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里？ ？ 绿色圃中小学教育网 浓盐水加热蒸发实验 绿色圃中小学教育网 绿色圃中小学教育网 也可用铁片或铁勺做蒸发实验 浓盐水加热蒸发实验 绿色圃中小学教育网 蒸发皿中的白色颗粒 用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、颜色、颗粒大小，并和食盐进行比较。 食盐颗粒 蒸发皿中的白色颗粒 颜色 形状 大小 其他 绿色圃中小学教育网 我们的发现： 盐能够溶解在水中，也能从水中分离出来。 课外探究： 1、盐的这一特点在生活中有什么应用？ 2、糖、味精、高锰酸钾会不会这样？ 绿色圃中小学教育网 各组实验结果统计表 组别 1 2 3 4 5 6 7 食盐（克） 组别 8 9 10 11 12 13 14 食盐（克） 从这些数据中你能发现什么？ 在一定温度下，一定量的水里能溶解的食盐的量是一定的。 100毫升水大约能溶解30多克食盐。 绿色圃中小学教育网