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冷冻球磨处理对荞麦淀粉的影响.pptx

发布：2025-02-26约小于1千字共53页下载文档

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;目录;01;;处理过程描述;应用领域;02;荞麦淀粉的组成;常见理化性质;荞麦淀粉的应用;03;晶体结构变化;分子量分布改变;表面形态分析;04;热性质变化;;溶解度与膨胀力变化;05;提升淀粉功能特性;工艺操作的优缺点;未来改进方向;06;食品工业中的应用;医药领域中的应用;其他工业领域应用;;01;内容摘要;02;材料与方法;03;结果与分析;04;结论;05;展望;;01;概要介绍;02;材料与方法;03;结果与讨论;结果与讨论;04;结论;;01;实验方法与结果分析;02;结论与展望;主讲人：

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