高中化学 第四册 第十一章 认识碳氢化合物的多样性 11.1 碳氢化合物的宝库——石油（1）说课稿 沪科版.docx
高中化学第四册第十一章认识碳氢化合物的多样性11.1碳氢化合物的宝库——石油（1）说课稿沪科版
一、课程基本信息
1.课程名称：高中化学第四册第十一章认识碳氢化合物的多样性11.1碳氢化合物的宝库——石油（1）
2.教学年级和班级：高一年级（1）班
3.授课时间：2022年X月X日第X节课
4.教学时数：1课时
二、核心素养目标
1.培养学生运用化学知识分析自然界中碳氢化合物的多样性，提高学生的观察能力和逻辑思维能力。
2.引导学生通过实验探究，掌握石油分馏的原理和方法，提升学生的实验操作技能和科学探究能力。
3.增强学生对化学与人类生活的联系的认识，培养学生的社会责任感和环保意识，激发学生热爱化学学科的情感。
三、学情分析
高一年级的学生正处于青春期，对新鲜事物充满好奇，但同时也表现出一定的学习习惯差异。在知识层面上，学生对碳氢化合物的基础知识有一定了解，但缺乏系统性。在能力方面，学生的观察能力和逻辑思维能力正在形成，但实验操作技能相对较弱。素质方面，部分学生可能对化学学科兴趣不高，缺乏科学探究的热情。
由于本节课涉及石油这一与日常生活密切相关的主题，学生对石油的基本知识有一定兴趣，这有利于激发他们的学习积极性。然而，由于学生之前接触的化学实验较少，对石油分馏的原理和方法理解可能存在困难。此外，学生的自主学习能力和合作学习意识有待提高，这对本节课的教学效果有一定影响。
针对以上学情，本节课需注重以下方面：
1.通过生动的实例和实验，激发学生的学习兴趣，提高他们对化学学科的认识。
2.通过小组合作探究，培养学生的实验操作技能和科学探究能力。
3.结合实际，引导学生关注化学与生活的联系，提升他们的社会责任感和环保意识。
四、教学资源
1.软硬件资源：多媒体教学设备（电脑、投影仪）、实验器材（石油样品、分馏装置、温度计、冷凝管等）。
2.课程平台：学校教学平台、网络资源库。
3.信息化资源：石油分馏原理动画、石油相关图片和视频资料。
4.教学手段：讲授法、实验演示法、小组合作学习法、讨论法。
五、教学过程
1.导入（约5分钟）
-激发兴趣：通过展示石油的图片和视频，引导学生思考石油在我们生活中的重要性，提出问题：“石油是如何从地下提取出来的？它有哪些用途？”
-回顾旧知：简要回顾碳氢化合物的概念和分类，以及烃类的基本性质。
2.新课呈现（约20分钟）
-讲解新知：详细讲解石油的形成、组成、分馏原理和过程。结合课本内容，介绍石油中常见的碳氢化合物，如烷烃、烯烃、炔烃等。
-举例说明：通过实例展示石油分馏过程中不同沸点组分的分离，如汽油、煤油、柴油等。
-互动探究：分组讨论，让学生根据课本内容，分析石油分馏的原理和过程，提出问题并解答。
3.实验演示（约15分钟）
-实验准备：提前准备石油样品、分馏装置、温度计、冷凝管等实验器材。
-实验演示：教师现场演示石油分馏实验，引导学生观察实验现象，分析实验结果。
-学生观察：让学生观察实验过程中不同沸点组分的分离情况，记录实验数据。
4.巩固练习（约20分钟）
-学生活动：学生分组进行实验操作，尝试自己进行石油分馏实验，记录实验数据。
-教师指导：教师巡回指导，解答学生在实验过程中遇到的问题，纠正操作错误。
5.课堂总结（约5分钟）
-总结本节课的主要知识点，强调石油分馏的原理和过程。
-引导学生思考石油资源的重要性，以及节约石油资源的必要性。
6.作业布置（约5分钟）
-课后阅读课本相关章节，加深对石油分馏的理解。
-完成课后习题，巩固所学知识。
-查找资料，了解我国石油资源的分布和开采情况。
7.课后拓展（约10分钟）
-学生分组，根据所学知识，设计一个与石油相关的科普宣传方案。
-教师点评，鼓励学生发挥创意，提高科普宣传效果。
六、教学资源拓展
1.拓展资源：
-石油地质学知识：介绍石油的形成过程、地质条件及其分布。
-石油化工产品：介绍石油分馏后得到的各种化工产品及其应用。
-石油与环境：探讨石油开采和利用对环境的影响，以及环保措施。
-石油工业发展史：简述石油工业的发展历程，包括重要发明和里程碑事件。
2.拓展建议：
-阅读相关书籍：《石油地质学入门》、《石油化工产品手册》等，以深入了解石油的地质背景和化工应用。
-观看纪录片：推荐《石油：黑金时代》、《石油的真相》等纪录片，通过视觉和听觉的结合，加深对石油工业的认识。
-参观石油企业：组织学生参观石油开采、炼制或化工企业，实地了解石油工业的生产流程和技术。
-开展小组研究：分组研究石油资源在不同领域的应用，如交通、建筑、医疗等，撰写研究报告。
-参与模拟实验：利用模拟石油分馏实验装置，让学生亲手操作，体验石油分