DB37T 3519-2019 蔬菜废弃物无害化处理技术规范.pdf

ICS65.020.01

B05

DB37

山东省地方标准

DB37/T3519—2019

蔬菜废弃物无害化处理技术规范

Technicalspecificationsforharmlesstreatmentofvegetablewastes

2019-03-21发布2019-04-21实施

山东省市场监督管理局发布

DB37/T3519—2019

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4处理场地1

4.1场址选择1

4.2场地要求1

5物料预处理1

5.1物料准备2

5.2物料粉碎2

5.3物料配比2

5.4物料含水量调节2

6物料处理2

6.1接种2

6.2发酵2

7发酵物料检测3

7.1抽样3

7.2检测方法3

8无害化物料利用3

I

DB37/T3519—2019

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由山东省农业农村厅提出并监督实施。

本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：烟台市高陵生态果蔬产业有限公司、烟台联蕾食品有限责任公司、中国农业大学

烟台研究院。

本标准主要起草人：隋好林、刘惠军、陈晓峰、于岩、张丽娟、纪志刚、孙春阳。

II

DB37/T3519—2019

蔬菜废弃物无害化处理技术规范

1范围

本标准规定了蔬菜废弃物无害化处理技术的术语和定义、处理场地、物料预处理、物料处理、发酵

物料检测和无害化物料利用。

本标准适用于山东省蔬菜废弃物无害化处理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T19524.1肥料中粪大肠菌群的测定

GB/T19524.2肥料中蛔虫卵死亡率的测定

GB20287农用微生物菌剂

NY525有机肥料

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

蔬菜废弃物vegetablewastes

蔬菜生产过程及收获、贮