《玉米秸秆发酵饲料标准》.pdf

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玉米秸秆发酵饲料

1范围

本标准规定了玉米秸秆发酵饲料术语和定义要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存。

本标准适用于生产和销售的玉米秸秆发酵饲料。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文

件。

GB4789.35食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验

GB/T6432饲料中粗蛋白测定方法

GB/T6434饲料中粗纤维的含量测定过滤法

GB/T6436饲料中钙的测定

GB/T6437饲料中总磷的测定分光光度法

GB/T6438饲料中粗灰分的测定

GB/T8170数值修约规则与极限数值的表示和判定

GB13078饲料卫生标准

GB/T13079饲料中总砷的测定

GB/T13080饲料中铅的测定原子吸收光谱法

GB/T13081饲料中汞的测定

GB/T13082饲料中镉的测定方法

GB/T13091饲料中沙门氏菌的检测方法

GB/T14699.1饲料采样

GB/T17480饲料中黄曲霉毒素B的测定酶联免疫吸附法

GB/T18823饲料检测结果判定的允许误差

GB/T19540饲料中玉米赤霉烯酮的测定

GB/T20191饲料中嗜酸乳杆菌的微生物学检验

GB/T22547饲料添加剂饲用活性干酵母(酿酒酵母)

GB/T26428饲用微生物制剂中枯草芽孢杆菌的检测

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3术语和定义

3.1

秸秆发酵饲料Strawfermentedfeed

以秸秆为主要原料，通过添加辅助材料同时加入有益菌群，通过发酵工程技术生产的产品。

3.2

有效菌functionalmicroorganism;effectivemicroorganism

秸秆发酵饲料中的目的微生物群体。

3.3

有效(活)菌数numberoffunctionalmicroorganism

每克或每毫升样品中有效菌的数量。

4要求

4.1感官指标

色泽微黄、有酒香味、无霉变。

4.2水分

玉米秸秆发酵饲料水分50%--70%之间。

5评价指标及要求

表1玉米秸秆发酵饲料

指标

序号评价指标技术指标

类型

1水分，%50～70

粗蛋白，%≥17.0

基础

指标

2钙，%0.5～1.3

3总磷，%≥0.1

4粗纤维，%≤13.0

核心

5指标粗灰分，%≤10.0

6赖氨酸，%≥1.0

创新有效活菌数，8

7≥1