混菌低温发酵对玉米秸秆黄贮饲料品质的影响研究.docx
混菌低温发酵对玉米秸秆黄贮饲料品质的影响研究
目录
混菌低温发酵对玉米秸秆黄贮饲料品质的影响研究（1）．．．．．．．．．．4
一、内容概览．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
玉米秸秆资源化利用的重要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
低温发酵技术在饲料生产中的应用现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
混合微生物发酵技术的优势与挑战．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
二、文献综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8
不同微生物的发酵特性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
发酵过程中的环境控制技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
低温发酵在饲料工业中的研究动态．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
三、材料与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14
玉米秸秆的来源与处理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15
微生物菌株的选择与培养．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16
发酵装置与环境控制设备．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
四、结果分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
营养成分的变化趋势．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
物理特性的测定与分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
安全性与卫生指标的评估结果．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21
五、讨论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
对玉米秸秆黄贮饲料品质提升的贡献．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
对生物饲料产业的技术贡献．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24
对未来研究方向的启示与建议．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
六、结论与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27
混菌低温发酵对玉米秸秆黄贮饲料品质的积极影响．．．．．．．．．．．28
微生物组合与发酵效果的相关性分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29
发酵工艺优化的潜在途径．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
混菌低温发酵对玉米秸秆黄贮饲料品质的影响研究（2）．．．．．．．．．31
混菌低温发酵技术概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31
1.1发酵原理与机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32
1.2混菌发酵的优势与应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33
玉米秸秆黄贮饲料的背景与重要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34
2.1玉米秸秆资源概况．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35
2.2黄贮饲料的营养价值及用途．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37
混菌低温发酵对玉米秸秆黄贮品质的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38
3.1发酵过程中营养成分的变化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39
3.2发酵过程中抗营养因子的降解．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40
3.3发酵对黄贮饲料微生物区系的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41
实验设计与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43
4.1实验材料与设备．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43
4.2发酵工艺参数设定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44
4.3数据收集与分析方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．46
结果与分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47
5.1发酵过程中营养成分含量的变化