《食品接触材料及制品 4,4-联苯二酚迁移量的测定》（征求意见稿）-02.20版.pdf

ICS83.140.01

Y20

备案号：

团体标准

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食品接触材料及制品4,4-联苯二酚迁移

量的测定

FoodcontactmaterialsandproductsDeterminationofmigrationof4,4-biphenol

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（征求意见稿）

（本稿完成日期：2020年02月20日）

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发布

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食品接触材料及制品4,4-联苯二酚迁移量的测定

1范围

本标准规定了食品接触材料及制品中4,4-联苯二酚迁移量的测定方法。

本标准适用于食品接触材料及制品中4,4-联苯二酚迁移量的测定。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法

GB5009.156食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则

GB31604.1食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验通则

3原理

食品模拟物中的4,4-联苯二酚通过高效液相色谱进行分离，水基、酸性、酒精类食品模拟物直接进

样测定，保留时间和紫外光谱图定性，外标法定量。

4试剂和材料

4.1试剂

除另有规定外，本实验用水均为GB/T6682中规定的一级水。

4.1.1甲醇：色谱纯。

4.1.2甲酸：色谱纯。

4.1.3乙醇：色谱纯。

4.1.4乙酸：分析纯。

4.1.5水基、酸性、酒精类食品模拟物：所用试剂依据GB31604.1的规定。

4.2试剂配制

4.2.1水基、酸性、酒精类食品模拟物：按GB5009.156规定配制。

4.2.20.05%甲酸溶液：移取0.5mL（4.1.2）甲酸于1L水中，摇匀。

4.3标准品

4.3.14,4-联苯二酚标准品（CASNo:92-88-6），纯度≥98%。

4.4标准溶液

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4.4.1标准储备液（1000mg/L）：准确称取10mg（精确至0.01mg）4,4-联苯二酚标准品（4.3.1）

于10mL容量瓶中，用甲醇溶解，定容至刻度。摇匀，-20℃保存。

4.4.2标准中间溶液（10mg/L）：准确移取1.00mL标准储备液（4.4.1）于10mL容量瓶中，用甲醇

定容至刻度，混匀，-20℃保存。

4.4.3标准工作溶液：移取一定体积标准中间溶液（4.4.2）于容量瓶中，用对应的食品模拟物定容，

混匀，配制成浓度分别为0.2mg/L，0.4mg/L，1.0mg/L，2.0mg/L，5.0mg/L，10.0mg/L的标准工作溶

液，使用前配制。

5仪器和设备

5.1高效液相色谱仪：配二极管阵列检测器。

5.2分析天平：感量为0.1mg、0.01mg。

5.3涡旋混合仪。

5.4离心