真菌微生物检验.pdf

真菌的微生物检验 右江民族医学院检验医学系 潘国刚 第一部分 病原性真菌概述 真菌（Fungus） 具有典型细胞结构（细胞核、细胞器、细胞 壁） 细胞壁含几丁质和（或）纤维素 无根、茎、叶，不含叶绿素 以腐生或寄生方式摄取养料 能进行有性生殖和（或）无性繁殖 对人类致病的真菌分为： 浅部真菌：侵犯皮肤、毛发、指甲，为慢性，对 治疗有顽固性，但影响身体较小， 深部真菌：可侵犯全身内脏，严重的可引起死 亡。 此外有些真菌寄生于粮食、饲料、食 品中，能产生毒素引起中毒性真菌病。 一、生物学性状 （一）形态结构 真菌细胞结构比细菌复杂 细胞壁为几丁质(Chitin) （多聚N－乙酰葡萄糖 组成），并含葡聚糖，甘露聚糖及蛋白质，某些酵母菌 还含类脂体。 细胞内有较为典型的核结构和细胞器。 真菌形态分单细胞和多细胞两类 单细胞真菌主要为酵母和类酵母菌（如隐球 菌、念珠菌），呈圆形或椭圆形。以出芽方 式繁殖。 多细胞真菌由菌丝和孢子组成 菌丝分枝交织成团，形成菌丝体（Mycelium）， 并长有各种孢子，这类真菌即一般称为霉菌 （Mold）。 由于生活环境（如营养、温度、氧气等）的 改变，有些真菌的孢子与菌丝两种形态可以 互变，这类真菌称为二相性真菌 （dimorphic fungus ），如球孢子菌、组织胞浆菌及芽生 菌。 真菌孢子和细菌芽胞的区别 真菌孢子 细菌芽胞 不强，60-70短时间 抵抗力 强，煮沸短时间不死 杀死 一条菌丝可产生多个 一个细菌体只形成一 数目 孢子 个芽孢 作用 为繁殖方式之一 不是繁殖方式 形成位置 可在细胞内外形成 只在细菌细胞内形成 形状 形态、色泽多样 圆形或椭圆形 真菌的形态构成 丝 菌 营养菌丝 气生菌丝→ 生殖菌丝 有性 由同一菌体或不同菌体上的二个细胞融合形 绝大多数属于非致病 孢子 成 性真菌所具有 小孢子菌属、 大分生孢子 分生 分生孢子梗的顶 表皮癣菌属 子 子 孢 孢 性 无 孢子 端或侧面 小分生孢子 毛癣菌属 芽生孢子 隐球菌、念珠菌 叶状 菌丝细胞直接形 关节孢子 孢子 成 厚膜孢子 新型隐球菌