动物的嗅觉和味觉 （说课稿）-2023-2024学年四年级下册科学｜沪教版.docx
动物的嗅觉和味觉（说课稿）-2023-2024学年四年级下册科学｜沪教版
主备人
备课成员
课程基本信息
1.课程名称：动物的嗅觉和味觉
2.教学年级和班级：四年级下册
3.授课时间：2023-2024学年
4.教学时数：1课时
核心素养目标
教学难点与重点
1.教学重点，
①理解动物嗅觉和味觉的重要性，以及它们在动物生存和觅食中的作用。
②掌握不同动物嗅觉和味觉的特点，如狗的嗅觉灵敏度、蜜蜂的味觉识别等。
③分析嗅觉和味觉在动物行为中的具体体现，如猎犬追踪气味、猫对特定食物的反应等。
2.教学难点，
①理解嗅觉和味觉的生理基础，包括嗅觉感受器和味蕾的结构和功能。
②探究嗅觉和味觉的生理机制，如气味分子的识别和味觉信号的传递。
③将抽象的生理学知识与学生日常生活实例相结合，帮助学生理解嗅觉和味觉在实际生活中的应用。
④通过实验和观察活动，培养学生的科学探究能力和观察能力，提高学生运用科学方法解决问题的能力。
学具准备
多媒体
课型
新授课
教法学法
讲授法
课时
第一课时
步骤
师生互动设计
二次备课
教学资源准备
1.教材：确保每位学生都有本节课所需的教材《科学》四年级下册。
2.辅助材料：准备与教学内容相关的动物嗅觉和味觉图片、图表以及相关视频资料，以增强直观感受。
3.实验器材：准备用于演示嗅觉和味觉实验的气味瓶、味觉测试纸等，确保实验器材的完整性和安全性。
4.教室布置：设置分组讨论区，以便学生进行小组合作，同时布置实验操作台，方便学生进行实际操作。
教学过程
1.导入（约5分钟）
-激发兴趣：通过展示动物图片，提问学生：“你们知道哪些动物有非常灵敏的嗅觉或味觉吗？”引导学生思考并分享他们的观察和知识。
-回顾旧知：简要回顾上节课关于动物感官系统的内容，提醒学生我们已经学过的一些动物感官的特点。
2.新课呈现（约20分钟）
-讲解新知：详细讲解动物的嗅觉和味觉系统，包括嗅觉感受器和味蕾的结构和功能。
-举例说明：通过展示不同动物的嗅觉和味觉案例，如狗的嗅觉灵敏度、蜜蜂的味觉识别等，帮助学生理解这些感官的重要性。
-互动探究：分组讨论，让学生根据教材内容，讨论不同动物如何利用嗅觉和味觉来适应环境。
3.实验活动（约30分钟）
-学生活动：进行简单的嗅觉和味觉实验，如闻不同的气味瓶，品尝不同的食物，记录自己的感受。
-教师指导：在实验过程中，教师巡回指导，确保学生安全操作，并解答学生在实验中遇到的问题。
4.案例分析（约15分钟）
-学生活动：分析教材中的案例，讨论动物如何利用嗅觉和味觉进行觅食、社交和防御。
-教师指导：引导学生从不同角度分析案例，如从生态学、行为学等角度思考。
5.巩固练习（约20分钟）
-学生活动：完成教材中的练习题，包括选择题、填空题和简答题，巩固所学知识。
-教师指导：检查学生的练习情况，及时纠正错误，并对学生的答案进行点评。
6.课堂总结（约5分钟）
-总结本节课的重点内容，强调嗅觉和味觉在动物生活中的重要性。
-鼓励学生在日常生活中观察和思考，如何运用所学的知识。
7.作业布置（约5分钟）
-布置课后作业，要求学生观察家中或校园中的动物，记录它们的行为，并思考这些行为与嗅觉和味觉的关系。
-鼓励学生收集相关资料，准备下节课的分享。
教学过程中，教师应注重学生的参与和互动，通过多种教学方法和活动，激发学生的学习兴趣，培养学生的观察、分析和解决问题的能力。同时，教师应关注学生的个体差异，给予不同层次的学生适当的指导和帮助。
拓展与延伸
六、拓展与延伸
1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料
-《动物的感官世界》：这本书详细介绍了动物的多种感官系统，包括视觉、听觉、嗅觉、味觉和触觉，适合学生进一步了解动物的感官能力。
-《自然观察日记》：通过记录观察到的动物行为和习性，学生可以更深入地理解动物如何利用感官适应环境。
-《动物的生存智慧》：这本书讲述了动物如何利用感官进行觅食、社交和防御，以及这些智慧在人类生活中的启示。
2.鼓励学生进行课后自主学习和探究
-观察家中宠物：学生可以观察自己家中的宠物，记录它们的嗅觉和味觉行为，如狗对食物的反应、猫的清洁习惯等。
-校园生物调查：组织学生进行校园生物调查，观察校园内不同动物的感官特点，如昆虫的触角、鸟类的喙等。
-家庭实验：指导学生进行简单的家庭实验，如使用不同的气味和味道进行嗅觉和味觉测试，记录实验结果。
-科学小论文：鼓励学生针对某一动物感官特点，撰写科学小论文，如《狗的嗅觉之谜》或《蜜蜂的味觉世界》。
-创意项目：引导学生设计一个创意项目，如制作一个“嗅觉地图”，通过嗅觉识别不同物质的来源。
板书设计
①动物的嗅觉系统
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