GB/T 21927-2008食品中叔丁基对苯二酚的测定　高效液相色谱法.pdf

犐犆犛６７．０５０ 犡４０ 中华人 民共和 国国家 标准 ／ — 犌犅犜２１９２７ ２００８ 食品中叔丁基对苯二酚的测定 高效液相色谱法 — 犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳狋犲狉狋犻犪狉犫狌狋犾犺犱狉狅狌犻狀狅狀犲犻狀犳狅狅犱狊 狔 狔 狔 狇 犎犻犺犲狉犳狅狉犿犪狀犮犲狅犳犾犻狌犻犱犮犺狉狅犿犪狋狅狉犪犺 犵 狆 狇 犵 狆狔 ２００８０５１６发布 ２００８１１０１实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 ／ — 犌犅犜２１９２７ ２００８ 前 言 　　 本标准的附录 为资料性附录。 Ａ 　　 本标准由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会提出。 本标准由中国国家标准化管理委员会归口。 本标准起草单位：国家农副加工食品质量监督检验中心、安徽国家农业标准化与监测中心。 本标准主要起草人：卢业举、顾亮、刘坤、陈戈、刘琴芳、沈宏林、蒋俊树。 Ⅰ ／ — 犌犅犜２１９２７ ２００８ 食品中叔丁基对苯二酚的测定 高效液相色谱法 １ 范围 　 本标准规定了食品中叔丁基对苯二酚（ ）的高效液相色谱 荧光检测器测定方法。 ＴＢＨＱ  本标准适用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品等食品 中ＴＢＨＱ的测定。 本标准各类食品中 检出限为 ／ （进样量 ）。 ＴＢＨＱ ０．０５ ｍＬ １０ Ｌ μｇ μ ２ 原理 　 本标准用乙腈提取食品中的ＴＢＨＱ，用正己烷脱脂。测试液用乙腈和 １．５％的乙酸作为洗脱液，经 反相 色谱柱分离，荧光检测器检测，以外标法定量。 Ｃ １８ ３ 试剂和材料 　 除另有说明外，所用试剂均为分析纯，水为蒸馏水或同等纯度的水。 叔丁基对苯二酚（ ）标准品：纯度