职业技术学院《食品感官检验技术》课程标准.docx
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《食品感官检验技术》课程标准
课程负责人：张涛编制时间：202X年7月15日
教研室主任：初审时间：年月日
系（部）主任：审核时间：年月日
一、课程基本信息（以人才培养方案为准）
课程编码
课程名称
食品感官检验技术
授课学期
1
课程性质
专业必修课
总学时
64
学分
4
考核方式
考试
适用专业
食品检测技术
适用年级
一年级
二、课程的性质及定位
《食品感官检验技术》是食品检测技术专业的专
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