《秋月梨栽培技术规程》DB34T 4999-2025.docx
ICS 65.020.20
CCSB39
34
安 徽 省 地 方 标 准
DB34/T4999—2025
秋月梨栽培技术规程
CodeofpracticeforQiuyuepearcultivation
2025-01-24发布 2025-02-24实施
安徽省市场监督管理局 发布
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DB34/T4999—2025
前 言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由砀山县农产品质量安全监管中心提出。
本文件由安徽省农业农村厅归口。
本文件起草单位：砀山县农产品质量安全监管中心、砀山县三联果蔬专业合作社、安徽省砀山县园艺场、安徽省农垦集团砀山果园场有限公司、砀山县果业协会、砀山县酥梨研究院、砀山县农业综合行政执法大队、砀山县植保植检服务中心、砀山县土壤肥料服务中心、宿州市农产品质量安全检验检测中心、宿州市农业生态环境站、砀山县鑫银水果专业合作社。
本文件主要起草人：汪保记、孙宗训、曹新峰、张雪侠、李蕾、刘超纲、孙亚、张娅、冯恒林、李建东、阚向锦、田娟、杨玉玲、王磊、王彦锟、肖敏、陈加红、陈怀韦、王忠贤。
I
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秋月梨栽培技术规程
1 范围
本文件规定了秋月梨栽培的园地选择与规划、建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治的操作方法。
本文件适用于秋月梨的栽培。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB5084
农田灌溉水质标准
NY475梨苗木
NY/T525
有机肥料
NY/T2157
梨主要病虫害防治技术规程
NY/T5010
无公害农产品种植业产地环境条件
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术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4
园地选择与规划
园地选择
符合NY/T5010的规定，平原、河滩和坡度≤15°的山地均可栽植；土壤宜选择有机质含量≥1.5％、地下水位≥1.0m、pH6.0～7.5且土层深厚、排水良好的园地。
园地规划
根据地形设置小区，面积13340m2～20010m2，生产道路适宜机械化作业；配备必要的排灌设施；有风害的园地需营造防护林。
5 建园
土壤改良
定植前，每667m2施有机肥3t～5t；有机肥质量应符合NY/T525的规定；并结合全园深翻或开挖宽80cm～100cm、深60cm～80cm的定植沟，有机肥与土壤应混合均匀。
苗木选择
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应符合NY475的规定。
栽植
5.3.1 栽植时间
宜在秋季落叶后至土壤封冻前，春季土壤解冻后至萌芽前栽植。
5.3.2 栽植密度
行距4.0m～4.5m，株距2.5m～3.0m。
授粉品种与比例
按1︰3～1︰4的比例，配置花期相近的授粉树，花期遇低温应人工辅助授粉。
定植
栽植前开挖长、宽、深约30cm定植穴，降雨量大、地下水位高的园地宜起垄栽培；剪去过长根系，剪平伤口；栽后灌水沉实，根茎部与地面相平，宜覆盖地膜。
6 土肥水管理
土壤管理
6.1.1 行间生草
南方地区以种植白三叶、野豌豆等为主，北方地区以种植毛叶苕子、黑麦草等为主，也可自然生草。
6.1.2 树盘覆盖
树盘下宜覆盖秸秆、杂草等，厚度10cm～15cm，零星压土，每隔3年～4年，结合秋施基肥深翻
次，也可覆盖黑色地膜或地布。
施肥
6.2.1 秋施基肥
采果后至落叶前，每生产1.0㎏梨果需施1.0㎏～1.5㎏有机肥，每667m2需施入40kg～50kg高氮复合肥，适当添加钙、硼、镁、锌等中微量肥，有机肥质量应符合NY/T525的规定。
6.2.2 盛果期追肥
花前或花后宜追施高氮复合肥，幼果膨大期宜追施平衡复合肥，果实迅速膨大期宜追施高钾复合肥；每生产100.0㎏梨果需要施氮（N）0.45kg、磷（P2O5）0.25kg、钾（K2O）0.46kg；花期和幼果期（果实套袋前）宜喷施1～2次0.2％～0.3％的氯化钙，1～2次0.1％～0.2％的流体硼。
水分管理
6.3.1 灌溉水质量
应符合GB5084的规定。
6.3.2 灌水
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在梨树水分需求临界期及时灌水，通常包括萌芽水、花后水、膨果水、冬前水等，生长季土壤应保持其最大持水量的70％左右，宜配套肥水一体化设施，如滴灌、微喷等。