高中生物必修一会考知识点总结(依据目标和要求整理).doc

高中生物必修一会考知识点总结

一、细胞的分子组成

1.组成细胞的元素：

①大量元素C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg②微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo

最根本元素〔生命元素〕C，

生物大分子以假设干个碳原子构成的碳链为根本骨架，所以碳是生命的核心元素。

生物〔哪怕是沙漠中仙人掌〕鲜重中，含量最多化合物为水，干重中含量最多的化合物为蛋白质

结合水〔与他物结合〕：细胞组成成分之一

2.水

自由水〔游离状态〕：①溶剂②运输营养和废物③作为反响物参与生物反响

存在形式：一般以离子形式存在

3.无机盐

功能：①组成细胞中的化合物②维持细胞和生物体的生命活动

③维持生物体内的平衡〔如离子平衡，酸碱度平衡〕

无机盐的作用：镁是组成叶绿素的重要元素；铁是组成血红蛋白的重要元素缺铁贫血②哺乳动物血液中Ca2+过低，会出现抽搐病症；高温作业大量出汗的工人要多喝淡盐水。〕

4.蛋白质的根本单位是氨基酸，至少含一个氨基和一个羧基，还有一个氢原子，各种氨基酸的区别在于R基的不同。如右下列图。

氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸

★氨基酸通过脱水缩合形成多肽，一个氨基酸分子的羧基〔—COOH〕与另一个氨基酸分子的氨基〔—NH2〕相连接，同时脱去一分子水，如左上图：连接两个氨基酸分子的化学键为—CO—NH-，叫肽键。

脱去水分子数=形成的肽键数=氨基酸数—肽链数。

一条或多条肽链构成，通过盘曲、折叠形成复杂的空间结构，便形成了蛋白质。

蛋白质多样性原因：①氨基酸的数目成百上千②氨基酸的种类不同

③氨基酸的排列顺序千变万化④肽链的盘曲、折叠方式及其空间结构千差万别

★蛋白质功能：

蛋白质是生物体重要的结构物质；绝大多数酶是蛋白质，极少数是RNA

有运输功能，如红细胞内血红蛋白；

具有调节作用的，如胰岛素、胰高血糖素、生长激素

具有免疫作用，如抗体是蛋白质。

因此说蛋白质是生命活动的主要承当者，直接表达生物的性状。

5.糖类主要能源物质：糖类；主要储能物质：脂肪；直接能源物质：ATP；

二糖：蔗糖和麦芽糖(植物特有)和乳糖(动物

二糖：蔗糖和麦芽糖(植物特有)和乳糖(动物特有)

单糖：核糖、脱氧核糖；葡萄糖、果糖等

糖类

(CHO)

多糖

多糖：淀粉和纤维素(植物特有)和糖原(动物特有，肝糖原和肌糖原)

植物细胞所特有的糖类：果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素

动物细胞所特有的糖类：半乳糖、乳糖、糖原

动植物共有的糖类：葡萄糖、脱氧核糖、核糖

脂肪：储能；保温；缓冲；减压〔元素组成仅有：C,H,O)

6.脂质： 磷脂：构成生物膜重要成分

〔C.H.O.N.P〕胆固醇：构成细胞膜的重要成分

固醇性激素：促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成

维生素D：有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收

核酸

DNA主要存在于细胞核，少量在线粒

DNA

主要存在于细胞核，少量在线粒

体和叶绿体中。

RNA

主要存在于细胞质中

8.各种化合物的鉴定

物质鉴定试剂颜色反响

复原性糖〔麦芽糖、葡萄糖、果糖〕斐林试剂砖红色沉淀

脂肪苏丹Ⅲ〔或苏丹Ⅳ〕橘黄色〔红色〕；

蛋白质双缩脲试剂紫色

DNA甲基绿绿色

RNA吡罗红红色

细胞的结构

细胞膜的成分：磷脂、蛋白质、

细胞膜的成分：磷脂、蛋白质、糖类；

细胞膜的结构：具有磷脂双分子层，蛋白质镶在、嵌入、贯穿磷脂分子中

1.细胞膜

1.细胞膜

细胞膜的功能；细胞膜具有

细胞膜的功能；细胞膜具有一定的流动性〔结构特点〕和选择透过性〔功能特性〕。

细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜〔是指可以让水分子自由通过，一些离子和小分子也可以自由通过，而其他的离子、小分子和大分子那么不能通过。

生物膜系统：〔