一碗清汤荞麦面教案.docx

一碗清汤荞麦面教案

?一、教学目标

1.知识与技能目标

-学生能够理解小说的基本情节，梳理故事发展的脉络。

-掌握小说通过对话、细节描写来塑造人物形象的方法。

-体会小说中一碗清汤荞麦面所蕴含的深刻寓意，理解团结、奋斗、坚韧等主题。

2.过程与方法目标

-通过阅读文本，培养学生的阅读理解能力和分析概括能力。

-组织小组讨论，提高学生的合作交流能力和思维能力。

-引导学生进行角色扮演，深入体验小说中人物的情感和心理。

3.情感态度与价值观目标

-激发学生面对困难时的勇气和信心，培养积极向上的人生态度。

-让学生感受亲情、友情的温暖，增强对人间真情的珍视。

二、教学重难点

1.教学重点

-分析小说的情节结构和人物形象。

-理解一碗清汤荞麦面的象征意义，体会小说主题。

2.教学难点

-引导学生深入挖掘小说中蕴含的人性美和生活哲理。

-如何让学生在阅读中产生情感共鸣，将小说所传达的精神内化为自己的人生态度。

三、教学方法

1.讲授法：讲解小说的背景知识、文学常识、重点字词等，帮助学生扫清阅读障碍。

2.问题引导法：通过设计一系列问题，引导学生思考，深入理解文本内容。

3.小组合作探究法：组织学生分组讨论，交流各自的观点和想法，培养学生的合作能力和思维能力。

4.角色扮演法：让学生扮演小说中的角色，通过模仿人物的语言和行为，更深刻地体会人物的情感和心理。

四、教学过程

（一）导入（5分钟）

1.播放一段关于日本拉面店的视频，展示热闹的店面、美味的拉面，吸引学生的注意力。

2.提问学生：看到拉面，你们有什么感受？你们有没有在面馆里发生过什么特别的事情？

3.引出课题《一碗清汤荞麦面》，告诉学生这是一个发生在日本面馆里的温暖而感人的故事。

（二）作者及背景介绍（3分钟）

1.简要介绍作者栗良平。栗良平，原名伊藤贡，日本作家。他的作品多以亲情、友情、爱情为主题，风格朴实，情感真挚，深受读者喜爱。

2.介绍小说的创作背景。《一碗清汤荞麦面》创作于20世纪80年代，当时的日本社会经济面临转型，人们的生活压力增大。这篇小说通过一个简单的故事，反映了当时日本社会人们的生活状态和精神面貌，传递了积极向上的人生态度和温暖的人间真情。

（三）初读课文，整体感知（15分钟）

1.学生自由朗读课文，要求读准字音，读通句子，初步了解课文内容。

2.思考并回答以下问题：

-小说围绕一碗清汤荞麦面写了一件什么事？

-故事中有哪些人物？他们之间有着怎样的关系？

3.请学生用简洁的语言概括小说的主要情节。

-参考示例：小说讲述了大年夜，母子三人来到北海亭面馆吃一碗清汤荞麦面，老板娘以一碗面的价格卖给他们三人份。此后每年大年夜，他们都会来吃清汤荞麦面，随着岁月变迁，母子三人的生活逐渐好转，而北海亭面馆的生意也越来越好，老板夫妇始终热情接待他们。最后，当儿子们事业有成再次来到面馆时，他们点了一碗五人份的清汤荞麦面，以纪念过去艰难却温暖的岁月。

（四）精读课文，分析情节与人物（20分钟）

1.分析小说情节的发展

-开端：大年夜，母子三人第一次来到北海亭面馆，要了一碗清汤荞麦面。老板夫妇热情接待，以一碗面的价格卖给他们三人份。引导学生思考：从哪些地方可以看出老板夫妇的善良和热情？

-发展：第二年、第三年大年夜，母子三人依然来吃清汤荞麦面，老板夫妇始终如一地接待他们。提问：这三年间，母子三人的生活可能发生了哪些变化？老板夫妇的态度又说明了什么？

-高潮：随着时间推移，母子三人不再来面馆。多年后，两个青年来到面馆，讲述了他们的经历，原来他们是当年的母子三人，现在已经长大成人，事业有成。此时老板夫妇的心情是怎样的？

-结局：母子三人再次来到面馆，要了一碗五人份的清汤荞麦面，大家一起分享这份喜悦。探讨：这个结局给你带来了怎样的感受？

2.分析人物形象

-母子三人

-提问：从母子三人每次来吃面的表现，以及他们多年后的变化，你能看出他们是怎样的人？

-学生交流讨论后回答，教师总结：母亲坚强、乐观、勤劳，她独自抚养两个儿子，面对生活的艰难从不抱怨，用自己的爱和努力支撑着家庭。两个儿子懂事、孝顺、努力上进，他们在母亲的影响下，通过自己的奋斗取得了成功。

-老板夫妇

-思考：老板夫妇在小说中起到了什么作用？从哪些细节可以看出他们的性格特点？

-学生回答后，教师归纳：老板夫妇善良、热情、有同情心，他们尊重每一位顾客，对母子三人给予了特