餐饮门店客诉处理及舆情监测相关知识测试试卷.docx
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餐饮门店客诉处理及舆情监测相关知识测试试卷
考生姓名:____________________
部门/门店:____________________
请在此输入说明文字
以下哪个部门负责每日监控主流平台（如微博、抖音、大众点评、小红书等）舆情?（）
A.食安品控部
B.法务顾问
C.市场部(正确答案)
D.采购部
若遇到严重异物投诉，门店补偿流程不包括以下哪一项?（）
A.送面包
B.送饮品
C.仅退单品(正确答案)
D.全单免
当确定问题产品是供应商原因时，对问题产品的处理方式是（）。
A.直接扔掉
B.用密封袋或打包盒封存，贴上标签后转交给供应商排查(正确答案)
C.
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