DB4403_T 570.1—2024 “圳品”评价通用要求 第1部分：通则.pdf

ICS67.040

CCSX00

DB4403

深圳市地方标准

DB4403/T570.1—2024

“圳品”评价通用要求第1部分：通则

GeneralrequirementsforZHENPINevaluation—Part1:Generalrules

2024-12-27发布2025-02-01实施

深圳市市场监督管理局  发布

DB4403/T570.1—2024

“圳品”评价通用要求第1部分：通则

1范围

本文件规定了“圳品”评价的术语和定义、总体原则、机构职责与能力、组织实施、证书和标志、

知识产权等要求。

本文件适用于“圳品”食品及食用农产品的评价活动。

2规范性引用文件

本文件没有规范性引用文件。

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

圳品ZHENPIN

企业自愿申报，经评价符合供深食品标准体系要求，并授权使用特定品牌标识的食品及食用农产品。

3.2

“圳品”品牌“ZHENPIN”brand

深圳市基于标准与合格评定制度在食品及食用农产品领域开展的供深食品标准体系建设与应用，以

高标准打造的高质量城市食品品牌。

3.3

“圳品”标准“ZHENPIN”standards

基于供深食品标准体系框架，以产品为主线，强化质量控制为导向，聚焦食品及食用农产品，以食

品安全国家标准为基础，对标国际及发达地区标准与技术法规制定的标准。

3.4

“圳品”评价“ZHENPIN”evaluation

依据国际通行的合格评定模式，按照“圳品”标准（3.3）及相关规定，对申报主体及其产品所实

施的活动。

注：活动包括标准化文件研制、申报受理、文件审核、现场审核、档案审查、专家评审、产品审定、发证赋标、获

证后检查。

4总体原则

4.1公平公正

“圳品”评价活动严格依据我国法律法规及相关政策要求，按照“圳品”标准及相关规定开展，以

客观事实为依据，坚持科学合理、公平公正、廉洁合规。

4.2标准引领

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以高质量为核心，以高标准为引领，对标国内外先进标准，构建供深食品标准体系，不断提升“圳

品”的核心竞争力和影响力。

4.3政府引导

充分发挥政府作用，推动“圳品”持续满足相关方需求，引导食品行业高质量发展。

5机构职责与能力

5.1行政主管部门

行政主管部门的工作职责包括但不限于：

——确立“圳品”发展方向和建设目标；

——明确“圳品”核心定位、发展战略和品牌文化；

——确保“圳品”战略和目标实现途径；

——组织开展“圳品”候选产品审定、“圳品”工作监督等。

5.2运营管理机构

运营管理机构的工作职责包括但不限于：

——负责“圳品”标准化文件归口管理；

——组织开展“圳品”培育、申报受理、宣传推广；

——负责“圳品”证书颁发；

——其他日常管理工作。

5.3技术支撑机构

技术支撑机构的工作职责包括但不限于：

——负责标准化文件研制；

——负责文件审核、现场审核和档案审查；

——负责获证后检查；

——组织专家评审。

5.4机构及人员能力

从事“圳品”文件审核、现场审核、获证后检查等工作的机构及人员能力应满足以下要求：

——机构通过国家认证认可监督管理部门批准，相应资质在有效期内；

——人员取得国家认证相应职业资格资质，能满