高中化学 化学与生活 归纳.pdf
1。葡萄糖分子式C6H12O6,葡萄糖是单糖,不能水解。
2。葡萄糖试验方法:(1)碱性,在加热下与银氨溶液的反应沉淀银。该反应被称为葡萄
糖银镜反应。(2)碱性的反应,用新鲜Qingyanghuatong砖红色沉淀物(氧化亚铜)
的条件下,加热的。
3。葡萄糖提供能量的身体化学方程式:C6H12O6+6O26CO2+6H2O。
4。淀粉是一种多糖的式(C6H10O5)N,最终产物的水解为葡萄糖,化学方程式:(C6H10O5)
N+nH2O的nC6H12O6(葡萄糖),(淀粉)。
5。检验淀粉加碘水变成蓝色(I2)。
6。棉,麻组分是纤维素,式(C6H10O5)n是一种多糖,最终产物的水解为葡萄糖。
7。脂的主要成分是高级脂肪酸甘油酯,和每单位质量提供最多热量的物质。
8。脂生成的高级脂肪酸和甘油的酸性条件下通过水解或酶的作用,在碱性条件下水解产生
的高级脂肪酸盐和甘油,也已知的皂化反应的碱性水解脂肪和油。
9。下式的氨基酸中包含的官能团在分子中具有氨基(-NH2)和羧基(-COOH)。
10。羊毛,真丝是一种蛋白质。确定丝绸简单的方法:燃烧烧焦羽毛的气味来源:学校在
线ZK]
11。盐析的蛋白质,是指到的蛋白质溶液中加入一定的浓无机轻金属的盐(如:氯化钠,
(NH4)2SO4,Na2SO4干燥),蛋白质聚集的过程中会发生从该溶液中沉淀。盐
析是一个可逆的过程。该反应可以进行的蛋白质的分离和纯化。
12。使蛋白质变性铜盐,钡盐,应多喝牛奶排毒后,摄入的重金属离子。
13。人体8个氨基酸不能被合成,称为必需氨基酸。
14。维生素,除以根据其不同的脂溶性维生素(如维生素A,D,E和K),和水溶性的维
生素(如维生素C,维生素B族)中的溶解度。
15。维生素C,也被称为抗坏血酸,是一种水溶性维生素,酸性和减少广泛存在于新鲜水果
和绿色蔬菜。
16。碘是人体必需的微量元素,被称为“智力元素”。其中大约一半都集中在甲状腺。食物
中的碘,海藻类,鱼类和其他海鲜。加碘盐中添加碘酸钾(KIO3)。
17。铁是最必需的微量元素在人体内容。铁缺乏症发生缺铁性贫血。更多的铁,动物内脏,
动物全血,肉,鱼,蛋等食物。
18。酸度的食物的食物代谢物的pH值的分类。
酸性食物中含有元素C,N,S,P,和其他非金属元素
例如富含蛋白质的物质,如:肉,蛋,鱼/碱性食物,钾,钠,钙,镁,及其他
金属元素
例如蔬菜,水果等。
19。在正常情况下,总是保持在体内的血液的pH至弱碱性范围(7.35到7.45)。很长
一段时间,我国居民偏少,由于水果和蔬菜的摄入量一般酸性尿。
20。不能加入任何婴儿食品着色剂。
21。常用的盐,醋,味精,白糖等调味剂。
22。常用的防腐剂是苯甲酸钠,山梨酸钾,亚硝酸钠。亚硝酸钠防腐剂是一种抗氧化剂,
或食品着色剂。
23。阿司匹林具有解热和镇痛作用。
24。青霉素是一个重要的抗生素或消炎药,皮肤敏感性试验(皮肤试验)在使用之前,为
整理为word格式
了防止发生过敏反应。
整理为word格式
25。的酸成分是盐酸(HCl)。常见的成分包括抗酸剂,如碳酸氢钠,碳酸钙,碳酸镁,氢
氧化铝和氢氧化镁,与酸反应的化学方程式和离子方程式,分别为:
碳酸氢钠+盐酸=的NaCl+H2O+CO2HCO3-+H+=H2O+CO2
碳酸钙+2HCl的=氯化钙+H2O+CO2碳酸钙+2H+=Ca2+的+H2O+CO2
碳酸镁+2HCl的=氯化镁+H2O+CO2碳酸镁+2H+=镁++H2O+CO2
的Al(OH)3+3HCl=三氯化铝+3H2O的Al(OH)3+3H+=Al3+的+3H2O
镁(OH)2+2HCl的=氯化镁+2H2O镁(OH)2+2H+=Mg2+的+2H2O
26。麻黄碱是一种天然的草药,国际奥委会严格禁止的兴奋剂。
27。表示处方药,OTC非处方药。
28。该合金是通过融合两种或多种金属(或金属和非金属的)具有金属性质的物质形成。
与各成分的金属相比,它具有的硬度,低的熔点特性。
29。对金属的腐蚀可分为化学和电化学腐蚀的电化学腐蚀,在潮湿条件下的腐蚀。
30。生铁和钢材是两个不同的铁合金中的碳含量。
31。铁的电化学腐蚀的Fe-2E-=Fe