中华鳖工厂化养殖技术规范.docx

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中华鳖工厂化养殖技术规范

1范围

本标准规定了中华鳖(Triomyxsinensis)工厂化养殖的环境条件、养殖设施、放养、管理、病害防治、收获等技术要求。

本标准适用于中华鳖工厂化养殖。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB11607渔业水质标准

NY5051无公害食品淡水养殖用水水质

NY5066无公害食品龟鳖

NY/T5067无公害食品中华鳖养殖技术规范NY5071无公害食品渔用药物使用准则

NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量SC/T0004-2006水产养殖质量安全管理规范

SC/T1010SC/T1047SC/T9101

3环境条件

中华鳖池塘养殖技术规范中华鳖配合饲料

淡水池塘养殖水排放要求

3.1场地选择

水质稳定，水源充足。通讯、交通运输方便，电力充足。应符合SC/T0004中4.1.1的要求。3.2水质

水源水质应符合GB11607要求，养殖用水符合NY5051的要求。

4养殖设施

4.1进排水系统

进水应有泵房、蓄水池、预热调温池、供水管道等；排水应有排水渠道，排水口远离进水口。4.2充气设施

采用鼓风机通过气泡石或微孔管道充气增氧。

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4.3控温设施

冬季可采用锅炉升温，也可利用电热、地热、太阳能等进行升温。夏季可采用深井水降低水温。

4.4养殖车间

养殖池为室内水泥池，单池面积一般为50m2，池深0.8m～1.0m，圆形、方形均可，池底排水顺畅，以长方形为宜。

4.5配套设施

中华鳖工厂化养殖需配备小型发电机组、水质和生物检测设备、通讯设备、生活设施等。

5放养

5.1苗种来源

天然苗种、自繁自育、原良种场提供的苗种、具有苗种生产许可证场家生产的苗种，且应经过检验检疫合格方可使用。

5.2质量要求

放养的幼鳖个体规格均匀，应符合NY5066的要求。5.3消毒

5.3.1浸池与消毒

新建水泥池应经过15d以上的浸泡；使用过的池塘也应浸泡3d～5d。经刷洗后用漂白粉（有效氯含量30%）15g/m3～30g/m3消毒。

5.3.2幼鳖消毒

按SC/T1010的要求。

5.4放养密度

放50g～100g的幼鳖10只/m2～15只/m2，生长至200g～250g时，适时调池，以3只/m2～5只/m2为宜。

5.5水温

水温应控制在28℃~32℃,最适水温30℃±1℃,每日内水温变幅不应超过3℃。5.6放养方法

放养时将装有消毒幼鳖的容器轻轻放入水中，让鳖自行爬入。

6管理

6.1投喂

6.1.1饲料种类

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应投喂专用商品配合饲料和自制配合饲料，并符合NY5072和SC/T1047的要求。可辅助无毒、无污染的鲜活饵料。

6.1.2投喂方法

将配合饲料加水做成团状，放在饲料台上，经常加鲜活饵料，将鲜活饵料搅碎，拌入配合饲料中。6.1.3投喂时间

每天投喂两次，上午9：00和下午4：00左右。

6.1.4投饲量

日投饲量（干重）为鳖体重的3%～5%。投饲量的多少应根据鳖的摄食强度进行调整，所投的量应控制在2h内吃完。

6.2日常管理

6.2.1水质调控

用换水和加水方法使透明度不低于25cm，使池水溶氧不低于4mg/L，pH值保持在7.0～8.5。6.2.2换水

每天换水1次，每次换水20cm。养殖尾水的排放经处理后应符合SC/T9101的要求。6.2.3洗池

调池前进行洗池，将鳖转入备用池，对原池用冷水充分冲掉污物，而后注入5cm～10cm清水，用漂白粉按规定浓度彻底消毒，注入清水后，检查水温、pH值在允许范围内时再把鳖放回原池。

6.2.4换气

每天应进行换气，以保持室内空气清新，换气时间选在12：00～13：00。6.2.5巡池

每日早晚各巡池一次，观察鳖的摄食、活动、饵料利用及水质变化等情况。发现活动异常的鳖要查明原因，及时采取措施，病死鳖及时捞出处理。

6.2.6监测和记录

定期监测水温、pH、氨氮、溶解氧等水质指标，发现问题及时处理。做好养殖记录和用药记录，把当日各养殖池的投饵种类、数量、活动情况、摄食情况、生长情况、病害发生情况、使用药物名称、用药量、用药方法、水温、水质、天气变化等由专人按照要求进行记录。

7病害防治

7.1防治原则

坚持以防为主、防治结合的原则。

7.2疾病预防

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按NY/T5067的要求。