GB/T 32690-2016发酵法有机酸良好生产规范.pdf
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ICS67.180.20
X69
中华人 民共和 国国家标准
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GBT32690 2016
发酵法有机酸良好生产规范
Goodmanufacturin racticefororanicacidfermentation
gp g
2016-06-14发布 2017-01-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发 布
中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会
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GBT32690 2016
前 言
本标准按照 / — 给出的规则起草。
GBT1.1 2009
本标准由全国食品工业标准化技术委员会( / )提出并归口。
SACTC64
: 、 、
本标准起草单位 日照金禾生化集团股份有限公司 山东阳成医药科技有限公司 青岛琅琊台集团
、 、 、 、
股份有限公司 山东凯翔生物化工有限公司 天津科技大学 江苏国信协联能源有限公司 潍坊英轩实
、 、 、 ( ) 、
业有限公司 山东柠檬生化有限公司 山东省科学院生物研究所 中粮生物化学 安徽 股份有限公司 山
、 。
东百盛生物科技有限公司 中国生物发酵产业协会
: 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、
本标准起草人 李晓燕 李昌涛 刘加兰 王道会 李贵伶 杨晓明 陈宁 张成林 王东阳 蒋小东
、 、 、 、 、 。
马钦元 于清 刘玉山 孙晶 史建国 王晋
Ⅰ
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GBT32690 2016
发酵法有机酸良好生产规范
1 范围
、 、 、 、 、 、
本标准规定了发酵法生产有机酸的定义 厂区环境 厂房及设施 设备 卫生管理 机构与人员 原辅
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料 生产过程
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