第十八章 棉织品与制服的管理.ppt
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第十八章 棉织品与制服的管理;第一节 棉织品管理;一、棉织品房的基本要求;二、棉制品的验收管理 ; 三、棉制品的贮存保养 ;棉织品的贮存保养;四、棉织品的收发模式;餐厅棉织品收发;客房棉织品收发;五、棉织品的盘存管理;确定更新标准;定期进行盘点;第二节 制服管理;二、制服的存放与保管;四、制服的盘存与更新;三、制服收发与送洗的一般程序;小 结;思 考 题;实 践 活 动
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