强韧大豆蛋白导电水凝胶的制备及其传感性能研究.docx

强韧大豆蛋白导电水凝胶的制备及其传感性能研究

目录

强韧大豆蛋白导电水凝胶的制备及其传感性能研究（1）．．．．．．．．．．4

一、内容概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.1大豆蛋白及水凝胶的概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.2课题的重要性及应用前景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

二、大豆蛋白的提取与预处理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

2.1大豆蛋白的提取方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

2.2蛋白纯化与鉴定技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

2.3蛋白预处理的策略及目的．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

三、导电水凝胶的制备工艺研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

3.1原料选择与配方设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

3.2制备工艺流程图．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

3.3水凝胶的成型与性能优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

四、强韧大豆蛋白导电水凝胶的制备及表征．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

4.1制备方法的选取与优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

4.2水凝胶的物理性能分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

4.3水凝胶的化学性质表征．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

五、大豆蛋白导电水凝胶的传感性能研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

5.1传感器件的制作流程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

5.2传感性能的测试方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

5.3传感性能的分析与讨论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

六、实验结果分析与应用实例展示．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

6.1实验数据与结果分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

6.2水凝胶的实际应用展示与效果评价．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

七、结论与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

7.1研究总结与主要发现．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

7.2研究创新点与局限性分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

7.3对未来研究的建议与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

强韧大豆蛋白导电水凝胶的制备及其传感性能研究（2）．．．．．．．．．31

内容概括．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

1.1研究背景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

1.2研究意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

1.3国内外研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34

强韧大豆蛋白导电水凝胶的制备方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34

2.1原料与试剂．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

2.2制备工艺．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

2.2.1溶液配制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39

2.2.2凝胶化过程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40

2.2.3成型与干燥．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41

强韧大豆蛋白导电水凝胶的结构与性能．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42

3.1物理结构分析