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GB 6781-2007食品添加剂 乳酸亚铁.pdf

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犐犆犛67.220.20 犡42 中华人 民共和 国国家 标准 — 犌犅6781 2007 代替 — GB6781 1986 食品添加剂 乳酸亚铁   — 犉狅狅犱犪犱犱犻狋犻狏犲 犉犲狉狉狅狌狊犾犪犮狋犪狋犲 20071029发布 20080601实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 — 犌犅6781 2007 前 言    本标准第 章技术要求为强制性,其余为推荐性。 4    本标准的技术要求参照采用联合国粮农组织和世界卫生组织( / )联合食品添加剂专家 FAOWHO 委员会( )的技术规格。 JECFA 本标准代替 — 《食品添加剂 乳酸亚铁》。 GB6781 1986   本标准与 — 相比主要技术差异如下: GB6781 1986 ———理化指标中增加了乳酸亚铁、三价铁、氯化物、硫酸盐、铅等项目的要求,去掉了总铁、亚铁、钙 盐、重金属等项目; ———增加了干燥失重的要求,以替代 — 中的水分指标; GB6781 1986 ———参照国际标准修改了砷指标的限量。 本标准由中国轻工业联合会提出。 本标准由全国食品发酵标准化中心归口。 本标准起草单位:中国食品添加剂生产应用工业协会、河南省洛阳市食品添加剂厂、中国食品发酵 工业研究院。 本标准主要起草人:李长山 、李惠宜、任智龙、胡建平。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为: ——— — 。 GB6781 1986 Ⅰ — 犌犅6781 2007 食品添加剂 乳酸亚铁
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