HACCP体系在无公害大米加工中的应用研究.pdf

2024年无公害大米项目可行性研究报告.docx 2024年无公害大米项目可行性研究报告目录 TOC\o1-3\h\z\u一、项目背景与行业现状 4 1.全球大米消费趋势分析 4 全球需求增长点（发展中国家人口增长、城镇化率提升） 4 饮食习惯变化对大米市场的影响 5 绿色健康食品的市场需求增加 6 2.无公害大米行业概述 8 定义与特点 8 国内外市场规模及增长趋势预测 9 竞争格局分析（主要企业、区域差异） 10 3.技术发展与挑战 12 种植技术革新（生物防治、精准农业） 12 加工处理的绿色化趋势（物理清洗、低温干燥） 13 储存保鲜技术（智

2024-11-11 约4.27万字 61页立即下载

《无公害水稻栽培及加工技术研究.doc 吉林省无公害优质稻米生产栽培与加工技术体系研究 作者：代写网文章来源：本站原创点击数： 4 更新时间：2008-6-14 12:45:05 田奉俊1? 朴燕1? 赵世龙1? 刘振蛟2? 肖增民3? 胡刚1? 薛凤华1 1吉林省通化市农业科学研究院? 海龙镇135007 2吉林省种子管理总站? 长春131000 3吉林省通化市农业局? 通化135000 ? 摘? 要：水稻是吉林省的主要粮食作物之一，随着改革开放，人民的生活水平有了很大的提高，人们对稻米的品质要求更高，以人为本，人们对水稻的可持续发展和稻米安全性更为关注。为此结合吉林省的当前稻米生产和加工的实际情况，着重阐述吉

2017-01-10 约字 11页立即下载

HACCP体系在冻煮龙虾仁加工中的应用.pdf

2019-03-27 约小于1千字 4页立即下载

HACCP体系在出口大米蛋白生产过程中应用探究.doc HACCP体系在出口大米蛋白生产过程中应用探究摘要：在HACCP原理基础上，结合进口国要求，对大米蛋白生产工艺进行了危害分析，确定了关键控制点，提出了监控和纠正方案，以提高对大米蛋白质量的控制能力，增加产品安全性，适应国外技术性贸易措施要求，增强出口创汇能力。关键词：HACCP体系；出口；大米蛋白；应用 1引言大米是我国主要粮食作物之一，富含淀粉、蛋白质、矿物元素、维生素等营养成分，其中蛋白质成分占40%～65%。相比其他植物蛋白，大米蛋白具有氨基酸组成更平衡合理，接近WHO/FAO推荐的理想模式.[1]、生物效价和蛋白质利用率高.[2]、低抗原性无致敏因子等优势.[3～5]。

2017-08-31 约1.58千字 4页立即下载

年产6万吨绿色无公害优质大米加工生产线建设项目-可研报告.doc 可行性研究报告－ PAGE 2－年产6万吨绿色无公害优质大米加工生产线建设项目可行性研究报告第一章总论一、项目提要 1、项目名称：XX粮贸有限公司年产6万吨绿色无公害优质大米加工生产线建设项目 2、建设性质：新建 3、项目建设单位建设单位：业性质：有限责任公司项目法人： 4、项目建设地点与建设规模建设地点： 5、项目建设内容项目需建设厂库房等土建工程20350平方米，其中主要生产车间及库房面积19400平方米，附属配套工程950平方米，厂区道路及晒台

2018-08-13 约2.68万字 57页立即下载

无公害大米申请书2013.doc 材料编号： 无公害农产品产地认定与产品认证申请书（2013版）申请人（盖章）: 秀山兴旺粮油专业合作社法人代表:(签字、盖章) 唐祥首次认证□ √ 扩项认证□ 整体认证□ 复查换证□ 申请日期: 2013 年 6 月 1 日农业部农产品质量安全中心印制申请须知申请材料请用钢笔、签字笔填写或用计算机打印, 应字迹工整、术语规范、印章清晰，内容需完整真实。种植业产品不需要填写表5、6、7；畜牧业产品不需要填写表3、4、7；渔业产品

2018-07-08 约4.42千字 14页立即下载

HACCP体系在软包装笋制品加工中的应用.pdf

2019-03-26 约小于1千字 4页立即下载

HACCP体系在我国水产加工中的应用与思考.pdf

2019-03-25 约小于1千字 3页立即下载

HACCP体系在生猪屠宰加工中应用.doc HACCP体系在生猪屠宰加工中的应用 　　HACCP（危害分析和关键控制点）体系是国际上通用的以控制食品安全卫生的一种先进的、科学的、预防性的管理体系，是一个评估危害并建立控制系统的工具。目前HACCP体系在食品行业应用已向食品链的前端（种养殖、屠宰加工等环节）扩展。本文通过对生猪屠宰过程全面危害分析（HA），确定关键控制点、纠偏措施和验证方法，并建立了HACCP计划表以有效预防影响肉品安全性的潜在危害，并将危害消除或降低到可以接受的水平 HACCP体系建立生猪屠宰工艺流程。生猪接收候宰淋浴麻电刺杀放血清洗蒸汽烫毛打毛；吊挂提升燎毛清洗抛光头检雕圈开膛取内

2017-06-08 约1.83千字 4页立即下载

HACCP体系在普洱茶加工中应用.pdf ( )，2011 ，33 (S2):448 ～ 452 CN 53 － 1045 / N ISSN 0258 － 7971 云南大学学报自然科学版 Journal of Yunnan University http :/ / www． yndxxb． ynu． edu． cn ＊ ? H

2017-08-22 约2.81万字 6页立即下载

HACCP体系在普洱茶加工中的应用.docx http: / / www． yndxxb． ynu． edu． cnJournal of Yunnan University＊?HACCP 体系在普洱茶加工中的应用陈保，姜东华，罗正刚，张怀志( 普洱市综合技术检测中心，云南普洱665000)摘要: 主要探讨了 HACCP 体系在普洱茶加工中的应用，对普洱茶加工过程中各个环节可能造成的危害进行分析，进而确定关键控制点，关键限值，并建立监测方法和纠偏措施，从而为 HACCP 体系在普洱茶加工中的 应用提供理论依据．关键词: 普洱茶; HACCP; 食品安全中图分类号: TS 272． 5文献标识码: A文章编号: 0258 － 7971(

2017-11-28 约8.49千字 6页立即下载

HACCP体系在芦笋罐头加工中的应用.doc HACCP体系在芦笋罐头加工中的应用 潍坊检验检疫局张焕海芦笋是多年根作物，又名石刁柏，属百合科，营养丰富、味美，又对多种疾病有一定的疗效而成为世界名贵蔬菜，芦笋罐头是我国出口创汇的大宗商品，年出口量达7万余吨，创汇1亿多美元，山东省每年出口近1.5万吨.芦笋罐头是低酸性蔬菜罐头，现将芦笋罐头HACCP体系的建立的有关主要过程介绍如下： A、芦笋罐头产品描述得HACCP 序号描述项目描述内容 1 产品名称芦笋罐头 2 产品加工工艺验收-去皮-预煮冷却-装罐封口-杀菌-冷却--。 3 产品特性盐：0.7～1.4﹪ PH值：5.0～5.5 4 如何使用开罐

2017-11-25 约5.49千字 14页立即下载

HACCP体系在生猪屠宰加工中的应用 .pdf 龙源期刊网 HACCP体系在生猪屠宰加工中的应用 作者：金羽来源：《食品界》2016年第10期 HACCP（危害分析和关键控制点）体系是国际上通用的以控制食品安全卫生的一种先进的、科学的、预防性的管理体系，是一个评估危害并建立控制系统的工具。目前HACCP体系 在食品行业应用已向食品链的前端（种养殖、屠宰加工等环节）扩展。本文通过对生猪屠宰过程全面危害分析（HA），确定关键控制点、纠偏措施和验证方法，并建立了HACCP计划表以有效预防影响肉品安全性的潜在危害，并将危害消除或降低到可以接受的水平。 HACCP体系建立生猪屠宰工艺流程。生猪接收候宰淋浴麻电刺杀放血清洗蒸汽烫毛打毛；吊挂提

2025-04-16 约2.23千字 2页立即下载

某无公害饲料加工项目厂可行性研究报告.doc PAGE word文档可自由复制编辑 word文档可自由复制编辑目录 TOC \o 1-2 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc384586264 1 总论 PAGEREF _Toc384586264 \h 1 HYPERLINK \l _Toc384586265 1.1项目概论 PAGEREF _Toc384586265 \h 1 HYPERLINK \l _Toc384586266 1.2可行性研究的依据及原则 PAGEREF _Toc384586266 \h 2 HYPERLINK \l _Toc384586267 1.3项目研究的范围

2018-12-24 约4.06万字 81页立即下载

无公害鸡蛋加工流通项目可行研究报告共28.docx 研究报告 PAGE 1- 无公害鸡蛋加工流通项目可行研究报告共28 一、项目概述 1.项目背景及意义 (1)随着社会经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，食品安全问题日益受到广泛关注。无公害鸡蛋作为一种安全、健康的食品，市场需求逐年增加。然而，目前市场上无公害鸡蛋的生产和供应还存在一定的问题，如生产规模小、加工技术水平不高、流通渠道不畅等，导致无公害鸡蛋的价格较高，消费者难以普及。因此，开展无公害鸡蛋加工流通项目具有重要的现实意义。 (2)无公害鸡蛋加工流通项目的实施，可以有效解决当前无公害鸡蛋市场存在的问题。首先，通过规模化生产和技术升级，可以提高无公害鸡蛋的产量和质量，满足消费者对安全、

2025-04-13 约1.24万字 24页立即下载