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《崂山茶香馒头》编制说明.pdf
《岍山茶香慢头》团体标准编制说明
一、工作简况
1.1项目背景和来源
中国是茶的故乡。从公元5世纪开始,茶叶已开始慢慢
融入中国人生活,成为传承中华文化的重要载体。从古代丝
绸之路、茶马古道、茶船古道,到今天丝绸之路经济带、21
世纪海上丝绸之路,茶穿越历史、跨越国界,所到之处,形
成了不同的饮茶习俗和茶文化形态,深受世界各国人民喜爱。
目前中国已形成了长江中下游名优绿茶、东南沿海优质乌龙
茶、长江上中游特色绿茶、西南红茶和特种茶等4大优势区
域,是世界上唯一生产绿、红、青、黑、白、黄6大茶类的
国家,同时,茶具、茶食品、茶保健品等衍生品不断涌现,
茶旅游蓬勃发展。中国已成为全球最大的产茶国和
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《叶菜类净菜》全文.pdf
res67.oso.20
CCSB31
T/ZFS
学
会
团
品
体标准
浙江省食
T/ZFSXXXX—2025
叶菜类净菜
Leafyvegetabletrimmedvegetables
(征求意见稿)
在提交反馈意见时,请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。
2025-xx-xx发布2025-xx-xx实施
浙江省食品学会发布
T/ZFSXXXX—2025
目次
、`
月U百.................................................................................II
l范围..................
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《水产类净菜》全文.pdf
ICS67.120.30
CCSB50
T/ZFS
学
会
团
品
体标准
浙江省食
T/ZFSXXXX—2025
水产类净菜
Pre-processedaquaticproducts
(工作组讨论稿)
在提交反馈意见时,请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。
2025-xx-xx发布2025-xx-xx实施
浙江省食品学会发布
T/ZFSXXXX—2025
目次
01987654321前言
I
肖送存签验验志术~~语i.范~义围~用~i~~iii~~件~~~~~~~i~i~~~i~~~~~~~~i~i~~~~~~~~~~~~~~~~~~~i~~~~~~~~~~~~~~~
....••.
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《水产类净菜》编制说明.pdf
团体标准
《水产类净菜》
(征求意见稿)
编制说明
标准起草组
2025年5月
团体标准《水产类净菜》(工作组讨论稿)编制说明
一、项目来源:
本项目来源千浙江省食品学会《关千浙江省食品学会发布2025年度第一批团体标准5项立项的通
知》文件关千《水产类净菜》团体标准立项的公告。
二、标准制定工作的目的与意义
1、背景
我国是全球最大的水产品生产国和消费国,2023年水产品总产量达6545万吨(农业农村部《2023
中国渔业统计年鉴》)。随着生活节奏加快和消费升级,即烹即食类水产净菜需求激增。据《2023中国
预制菜产业发展臼皮书》显示,水产预制菜在家庭消费场景中占比达34%,其中净菜类产品因
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《叶菜类净菜》编制说明.pdf
准
标
体
团
》
菜
净
类
菜
叶
《
)
稿
见
意
求
征
(
明
说
制
编
组
草
起
准
标
月
5
年
5
2
0
2
1
团体标准《叶菜类净菜》(工作组讨论稿)编制说明
一、项目来源:
本项目来源千浙江省食品学会《关千浙江省食品学会发布2025年度第一批团体标准5
项立项的通知》文件关千《叶菜类净菜》团体标准立项的公告。
二、标准制定工作的目的与意义:
1、背景
随着社会经济发展与人民生活水平提高,消费者对食品安全、营养及便捷性需求日益增
长,叶菜类净菜因精选、清洗、切割、包装等加工处理呈现出方便快捷、千净卫生特点,深
受广大消费者青眯。目前,叶菜类净菜市场需求在城市家庭和餐
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营养与膳食演讲模版.pptx
营养与膳食
-2目录CONTENTS婴幼儿的营养与膳食1儿童的营养与膳食2青少年的营养与膳食3
营养与膳食3在人的一生中,婴幼儿、儿童和青少年阶段是身体发育和成长的关键时期合理的营养与膳食对于他们的健康和发展至关重要以下将分别探讨这三个阶段的营养与膳食需求
1婴幼儿的营养与膳食
婴幼儿的营养与膳食婴幼儿期,尤其是0-1岁,是宝宝身体发育最快的时期,他们需要大量的营养来支持生长和发展。母乳是最佳的婴儿食物,因为它提供了宝宝所需的所有营养素,并且易于消化和吸收。然而,在断奶后,婴幼儿需要逐渐引入固体食物。此时,均衡的饮食包括各种谷物、蔬菜、水果、蛋白质和脂肪是非常重要的对于1-3岁的儿童,他们的活
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内蒙美食演讲模版.pptx
20XX
内蒙美食
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内蒙美食
x
内蒙古位于中国的北部,是一个充满魅力和风情的地区
内蒙古美食以其独特的口味和丰富的品种而闻名,下面就让我们一起探索一下内蒙古的美食文化
烤全羊
1
烤全羊
烤全羊是内蒙古最著名的美食之一,也是内蒙古宴请贵宾的传统菜肴
这道菜选用肥瘦适中的草原羊,经过特殊的调料腌制后,放在炭火上慢慢烤制,皮脆肉嫩,味道鲜美
牛肉面
2
牛肉面
内蒙古的牛肉面以其醇香的汤底和嫩滑的面条而著名
在内蒙古,人们喜欢将牛肉切成薄片,与面条一起煮熟,再配以香菜、葱花和特制的辣椒油,味道鲜美无比
羔羊肉串
3
羔羊肉串
羊肉串是内蒙古的特色小吃,也是内蒙古人民喜爱的美食之一
这道菜以羊
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健康饮食教学课件.pptx
健康饮食教学课件
单击此处添加副标题
汇报人:XX
目录
壹
健康饮食基础
贰
食物的营养价值
叁
饮食习惯与健康
肆
特殊人群饮食指导
伍
健康饮食计划制定
陆
教学方法与互动
健康饮食基础
第一章
营养素分类
包括碳水化合物、蛋白质和脂肪,它们是人体能量的主要来源,对维持生命活动至关重要。
宏量营养素
不被人体消化吸收的碳水化合物,有助于改善肠道健康,预防便秘和某些慢性疾病。
膳食纤维
包括维生素和矿物质,虽然需要量较小,但对身体的正常运作和健康维护起着关键作用。
微量营养素
01
02
03
饮食平衡原则
均衡摄入各类营养素
限制加工食品和糖分摄入
多样化食物选择
控制食物份量
确保蛋白
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崂山茶香馒头.pdf
res67.060
CCSX11
准
团
标
体
T/QDTSXXX—2025
峓山茶香慢头
Laoshanteasteamedbuns
(征求意见稿)
2025-xx-xx发布
2025-xx-xx实施
青岛市茶叶协会发布
T/QDTSXXX—2025
目次
前言
l
志验验量运作~和贮料~~存~语~~~~范~~~~围~~~~·,~i~~~文ii~~件ii.~~i~.~.~~.~~~~~~~
~i~ii~~i~i
987654321r2
标检检、包质规方要则制原法求术工艺规要和性求范定义引用.
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健康饮食小班课件.pptx
健康饮食小班课件单击此处添加副标题汇报人:XX
目录壹健康饮食的定义贰食物的分类叁饮食习惯的培养肆营养素的作用伍特殊人群饮食指导陆健康饮食的实践
健康饮食的定义章节副标题壹
营养均衡概念健康饮食强调蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质的合理搭配,以满足身体需求。五大营养素的平衡摄入控制食物分量,避免过量摄入导致营养过剩,引发肥胖和其他健康问题。适量原则通过摄入不同种类的食物,确保获得各种必需营养素,如全谷物、蔬菜、水果、坚果和瘦肉。食物多样性010203
健康饮食的重要性提高生活质量预防慢性疾病均衡摄入各类营养素有助于降低心脏病、糖尿病等慢性疾病的风险。健康饮食可增强体力和精神状态,提升日
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美食少儿美术课件.pptx
美食少儿美术课件
有限公司
汇报人:XX
目录
课件设计理念
01
教学方法与手段
03
评估与反馈机制
05
课程内容安排
02
课件素材与工具
04
课件的更新与维护
06
课件设计理念
01
儿童审美培养
通过色彩游戏和绘画活动,培养孩子对色彩的敏感度和搭配能力,激发创造力。
色彩感知训练
设计互动游戏,让孩子通过拼图和构建活动,理解形状、大小和空间关系。
形状与空间认知
引导孩子欣赏不同风格的美术作品,鼓励他们模仿大师的画作,培养艺术鉴赏力。
艺术欣赏与模仿
创意启发重点
形状与空间理解
色彩感知培养
通过色彩游戏和绘画活动,激发孩子们对色彩的感知和运用,培养他们的审美能力。
设计互动
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健康菜谱的课件.pptx
健康菜谱的课件20XX汇报人:XX有限公司
目录01健康饮食的原理02食材选择与处理03健康菜谱的制作04营养均衡的搭配05健康饮食的误区06课件互动与实践
健康饮食的原理第一章
营养素基础知识蛋白质是身体必需的营养素,对于修复组织、制造酶和激素至关重要。蛋白质的作用脂肪不仅是能量储存形式,还参与细胞结构的构建和维生素的吸收,但过量摄入有害健康。脂肪的双重角色碳水化合物是能量的主要来源,分为简单和复杂两种,对维持血糖水平和能量供应有重要作用。碳水化合物的重要性维生素和矿物质是维持身体正常功能不可或缺的微量营养素,缺乏或过量都可能导致健康问题。维生素与矿物健康饮食的五大原则均衡摄入各类营养素增加
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螺蛳粉的介绍.pptx
螺蛳粉的介绍汇报人:XX
目录01螺蛳粉的起源02螺蛳粉的食材03螺蛳粉的制作过程04螺蛳粉的风味特点05螺蛳粉的食用方式06螺蛳粉的市场现状
螺蛳粉的起源01
发源地与历史螺蛳粉起源于广西柳州,以其独特的酸辣味和鲜美的汤底闻名。柳州作为发源地螺蛳粉的历史可追溯至清朝,最初由渔民在河岸边售卖,逐渐演变成地方特色小吃。历史沿革
制作工艺演变现代工业化生产传统手工制作螺蛳粉起源于广西柳州,传统上由手工制作,包括米粉的制作和汤底的熬制。随着技术进步,螺蛳粉的生产逐渐实现工业化,提高了生产效率和产品标准化。口味多样化发展现代螺蛳粉不仅保留了传统风味,还发展出多种口味,满足不同消费者的需求。
文化意义螺
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健康饮食 培养良好习惯.pptx
健康饮食培养良好习惯健康饮食是关乎我们身体健康和生活质量的重要话题,它不仅是吃饱肚子,更是一种生活态度,一种积极健康的理念。让我们一起探索健康的饮食习惯,开启健康生活之旅!作者:
为什么良好饮食习惯很重要?良好的饮食习惯是预防疾病、保持健康的基石。它可以帮助我们获得身体所需的营养,增强抵抗力,预防各种慢性疾病,并保持身心健康。健康的饮食习惯不仅能改善我们的身体状况,还能带来更多积极影响,比如提升工作效率,改善睡眠质量,提高生活质量等等。
营养均衡的饮食金字塔1谷物主食,碳水化合物2蔬菜水果维生素,矿物质3蛋白质肌肉修复4乳制品钙质,骨骼5油脂能量来源
5大营养素与健康1蛋白质肌肉,组织修复2碳
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中班美味的糖果标准教案.pptx
中班美味的糖果标准教案
汇报人:
目录
教学目标
01
教学方法
03
评价与反馈
05
教学内容
02
教学过程
04
教学目标
01
认知目标
认识不同种类的糖果
通过观察和品尝,孩子们能够识别并描述各种糖果的形状、颜色和口味。
理解糖果的制作过程
通过观看视频或参与制作,孩子们了解糖果的基本制作步骤和所需材料。
技能目标
通过观察和品尝,孩子们能够认识并描述不同种类糖果的外观和味道。
认识各种糖果
教授孩子们制作简单的糖果,如棉花糖或软糖,培养他们的动手能力和创造力。
制作简单糖果
引导孩子们设计个性化的糖果包装,激发他们的艺术感和审美能力。
糖果包装设计
教育孩子们了解糖果的成分和过量
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分享ppt80幼儿园营养膳食ppt.pptx
,aclicktounlimitedpossibilities;目录;01;短期目标设定;;关键绩效指标(KPI);;客户满意度目标;02;系统监控与维护;故障诊断与处理;;软件部署与更新;数据备份与恢复;03;必备技能清单;技术培训计划;专业认证目标;;个人发展路径规划;04;;协作工具与平台;知识共享与传承;团队建设活动;05;应急预案制定;应急演练计划;;06;技术趋势适应;职业发展路径;行业认证与标准;;谢谢
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中式面点练习题.docx
中式面点师1
用和面机和面,待面坯调制均匀后,( A ),将面坯取出。A、关闭机器 B、在机器运转时
C、参加水 D、机器减速时
本钱是企业治理者(B )的重要依据。
A、质量标准 B、经营决策 C、人工消耗 D、燃料消耗3.擀要求工具使用得心应手,操作动作( B )手法敏捷、娴熟。
A、全都 B、协调 C、相互协作 D、一样4.以下对科学膳食制度的原则的表达中正确的选项是(D )。
A、满足用餐者饱腹和食欲的需要B、满足用餐者参与各种活动的需要C、满足用餐者根本的生理需要
D、满足用餐者生理和各种活动的需要5.属于装盘根本方法的是( aA )。
A、随便式装盘法 B、随便式装盘法和文
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锅圈在家餐食龙头经营创新,万店社区央厨重回扩张.docx
请务必阅读报告末页的重要声明
请务必阅读报告末页的重要声明
投资聚焦
核心逻辑
公司是中国领先的一站式在家吃饭餐食解决方案品牌,在中国所有零售商中排名第一。围绕着“在家吃饭”场景,公司切入火锅、烧烤等餐食大赛道,承担食材供应链角色,结合终端加盟模式为消费者提供多元、质优且具有性价比的产品,构筑起万店规模优势,夯实“社区央厨”的地位。
经历疫情前后的经营浮沉,公司创新门店模型,践行爆品策略、夯实会员生态建设并驱动同店回暖,门店重回增长区间。根据公开数据对比,公司SKU不断扩张,且与社会餐饮渠道对比,锅圈产品价格普遍优惠60%-80%,与超市零售渠道对比,锅圈价格普遍优惠20%左右,产品具备竞争优
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东莞烧鹅濑粉烹饪工艺规范.pdf
ICS67.040
X10
团体标准
T/DGCX001-2022
东莞烧鹅濑粉烹饪工艺规范
2022-XX-XX发布2022-XX-XX实施
东莞市餐饮行业协会发布
T/DGCX001-2022
I
T/DGCX001-2022
东莞烧鹅濑粉烹饪工艺规范
1范围
本文件规定了东莞烧鹅濑粉烹饪工艺规范的术语和定义、原料要求、烹饪器具、制作工艺、盛装、
质量要求、最佳食用时间。
本文件适用于东莞烧鹅濑粉的烹饪。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改
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TCS-黔南山牛肉浓汤调味料编制说明.doc
团体标准
黔南山牛肉浓汤调味料
编制说明
《黔南山牛肉浓汤调味料》
标准起草编制组
二〇二五年五月
目录
TOC\o1-1\h\u19956一、工作简况 1
16067二、标准编制原则和主要内容 3
12675三、主要试验和情况分析 5
20840四、标准中涉及专利的情况 5
29243五、预期达到的效益(经济、效益、生态等),对产业发展的作用的情况 5
4979六、与有关的现行法律、法规和强制性国家标准的关系 5
21799七、重大意见分歧的处理依据和结果 5
20135八、标准性质的建议说明 5
23106九、贯彻标准的要求和措施建议 5
29517十、废止现行相关标准的建议 6
1843