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小小的早餐课件.pptx
小小的早餐课件演讲人:XXX日期:
早餐的重要性营养搭配原则简易早餐食谱制作技巧与工具文化差异与趣味知识早餐习惯培养目录
01早餐的重要性
健康影响与科学依据增强免疫力合理摄入早餐营养,有助于增强免疫力,降低患病风险。03早餐能够启动身体的代谢系统,帮助人体更有效地燃烧卡路里,减少肥胖风险。02促进代谢提供能量早餐是一天中最重要的一餐,它为人体注入第一道能量,影响着全天的精神状态和身体机能。01
营养学基础概念包括碳水化合物、蛋白质和脂肪,是早餐中需要关注的主要营养素。宏量营养素包括维生素和矿物质,虽然需求量小,但对身体健康至关重要。微量营养素早餐应包含足够的宏量营养素和微量营养素,以保证营养
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小朋友健康饮食指南.pptx
小朋友健康饮食指南;目?录;健康饮食重要性;营养对成长发育的影响;;培养健康饮食的长期益处;膳食结构基础;;鱼、禽、肉、蛋等,提供优质蛋白质和脂肪酸。;蔬果摄入量与种类要求;营养搭配原则;三餐能量分配标准;微量元素补充关键点;零食与正餐的平衡策略;饮食习惯培养;定时定量用餐规范;;;健康零食选择;安全营养的零食标准;;加工食品避坑指南;家庭实践支持;家长示范与引导方法;趣味饮食教育活动设计;;THANKS
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巧克力礼品包装设计.pptx
巧克力礼品包装设计;CATALOGUE;设计理念与定位;目标消费人群分析;情感价值传递策略;;包装结构设计;开合方式创新方案;防护性能与便携性平衡;多层组合结构应用;材料选择与应用;环保材料适配性分析;触感与质感匹配标准;印刷工艺兼容测试;视觉元素设计;主视觉创意表达形式;色彩心理学搭配原则;图形与文字版式规范;生产工艺与成本控制;;;质量检测关键指标;市场应用与创新;节日主题包装开发;跨界联名设计案例;可持续包装趋势响应;THANKS
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烤鸭制作技术主要看这里多尝试.pdf
烤鸭制作技术
烤鸭享誉海内外,悠久,距今已经160多年,号称天下
第一吃,是清代宫廷御菜。鸭属水禽,肉质细腻,口感良好,营养
丰富,的不饱合脂肪酸,在内不积蓄,吸收后能软化
鸭与便宜坊饭店所制闷炉烤鸭为佳。
烤鸭,是名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥
而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。
【由来】
相传,烤鸭之美,系源于名贵品种的鸭,它是世界最优质
的一种肉食鸭。据说,这一特种纯白京鸭的饲养,约起于千年前左右,
是因辽金元之历代帝王游猎,偶获此纯白野鸭种,后为游猎而养,一直
延续下来,才得此优良纯种,并培育成今之名贵食鸭种。即用填喂
方法育肥的一种白鸭,故名“填鸭”。不仅如此,
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热闹的菜市场550字(9篇).docx
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热闹的菜市场550字(9篇)
热闹的菜市场550字第1篇
清晨的阳光洒在小镇的每一个角落,菜市场里热闹非凡。这里不仅居民购买食材的地方,更人们交流、娱乐的场所。
菜市场的热闹从清晨开始。摊主们早早地摆好摊位,新鲜的蔬菜、水果、肉类琳琅满目。老人们一边挑选着新鲜的食材,一边谈论着家常。孩子们则在人群中穿梭,欢声笑语此起彼伏。
在这个热闹的菜市场里,我最喜欢的那家卖豆腐的摊位。豆腐制作工艺独特,色泽洁白,口感细腻。摊主一位中年妇女,她手法娴熟,不一会儿就制作出一块块豆腐。每当摊位前围满人,她总笑容满面,热情地为大家讲解豆腐的营
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自制肉夹馍550字9篇.docx
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自制肉夹馍550字9篇
自制肉夹馍550字第1篇
阳光明媚的午后,我坐在厨房的台前,手中拿着早已准备好的食材,心中却充满忐忑。今天第一次尝试自制肉夹馍,虽然肉夹馍在西安一道极为普遍的小吃,但对我来说,这却一次全新的挑战。
我先将猪肉切成小块,加入料酒、生抽、老抽、姜片和蒜末,搅拌均匀,腌制一段时间。接着,将面粉和温水按照一定比例混合,揉成面团,然后分成小块,擀成圆形的面皮。将腌制好的肉块放入锅中,煮至七成熟,取出晾凉。
一切准备就绪,我开始动手包肉夹馍。先将擀好的面皮放在手中,将煮熟的肉块放在面皮上,然后用筷子将面皮边缘压
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美食烹饪课程服务合同及食物过敏免责协议.doc
美食烹饪课程服务合同及食物过敏免责协议
合同编号:__________
甲方(服务提供方):
公司名称:____________________
法定代表人:________________
地址:______________________
联系方式:____________________
电子邮箱:____________________
乙方(学员):
姓名:____________________
身份证号:____________________
地址:____________________
联系方式:____________________
电子邮箱:_____________
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一日三餐健康食谱推荐.docx
一日三餐安康食谱推举
三餐配餐养分标准:
1、依据“中国居民膳食养分素参考摄入量”的标准,设计出平均每人每天对各种养分素的需要量来进展配餐。早餐热能和各种养分素的供给量约占全日总需要量的30%左右,午餐占40%,晚餐占30%。每人每天约需2025-2400千卡热能摄入,其中12-15%的能量来自蛋白质,25-30%来自脂肪,60-65%来自碳水化合物。
2、配制原则:
食物多样,粮谷为主,保证乳类、蛋类,增加蔬菜、水
果。
保证吃好早餐,吃饱午餐,吃少晚餐,三餐比为3:4:3。
少吃零食,少饮用含糖及碳酸类饮料,掌握食糖的摄入。
每日饮奶和喝6-8杯水。
3、全天用油均建议
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可爱的小螃蟹250字(13篇).docx
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可爱的小螃蟹250字(13篇)
可爱的小螃蟹250字第(1)篇
阳光透过树叶的缝隙,洒在沙滩上,形成斑驳的光影。我沿着海岸线漫步,脚下细腻的沙粒,偶尔有海浪轻轻拍打,发出“哗哗”的声音。我沉浸在这宁静的海边时光中,突然,我的目光被一只小螃蟹吸引。
这只小螃蟹的壳呈淡红色,上面布满白色的斑点,像一幅精美的画作。它正拖着肥胖的身躯,缓缓地爬行。我蹲下身子,伸出手,小心翼翼地想要触摸它。没想到,就在我的手指即将触碰到它的时候,小螃蟹突然加快速度,慌乱地躲到一块石头后面。
我忍不住笑,心想:“这小家伙还挺机灵的。”我轻轻地把石头移
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美食外卖配送食品安全保障免责协议.doc
美食外卖配送食品安全保障免责协议
合同编号:__________
甲方(配送服务提供方):
公司名称:____________________
法定代表人:________________
地址:____________________
联系方式:________________
营业执照号码:________________
乙方(美食外卖商家):
公司名称:____________________
法定代表人:________________
地址:____________________
联系方式:________________
营业执照号码:________________
一、协议
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中式烹饪课程改革创新研究实施方案.docx
中式烹饪课程改革创争论
实施方案
课题名称 中式烹饪课程改革争论创所属专业名称 中式烹饪
学校〔章〕 疆兵团工贸学校课程负责人 李志勇
2025年12月16日
中式烹饪课程改革创实施方案
一、争论背景
改革开放至今,餐饮业始终作为中国增长最快速的行业之一,引领着国内消费市场。我国餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进。2025年11月商务部公布的“”期间促进餐饮业科学进展的指导意见中提出,力争在“”期间,餐饮业保持年均16%的增长速度,到2025年零售额突破3.7万亿元,并培育一批特色突出、营业额10亿元以上的品牌餐饮企业集团。伴随着政府拉动消费的政策
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烹饪技艺之西餐制作技能考核试题.docx
综合试卷第=PAGE1*2-11页(共=NUMPAGES1*22页) 综合试卷第=PAGE1*22页(共=NUMPAGES1*22页)
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①
姓名所在地区
姓名所在地区身份证号
密封线
注意事项
1.请首先在试卷的标封处填写您的姓名,身份证号和所在地区名称。
2.请仔细阅读各种题目的回答要求,在规定的位置填写您的答案。
3.不要在试卷上乱涂乱画,不要在标封区内填写无关内容。
一、选择题
1.西餐烹饪中,哪种刀具主要用于切割肉类?
A.削皮刀
B.面包刀
C.羊腿刀
D.蔬菜刀
2.在西餐烹饪中,以下哪种调味料常用于腌制肉类?
A.辣椒粉
B.海盐
C
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厚街汀山垠盛医院妇科咨询电话干鲍鱼的泡发与制作【精品做菜教程】.docx
研究报告
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厚街汀山垠盛医院妇科咨询电话干鲍鱼的泡发与制作【精品做菜教程】
一、干鲍鱼的泡发准备
1.干鲍鱼的选择与购买
(1)在选择干鲍鱼时,首先应关注其外观。优质的干鲍鱼表面应光滑、色泽鲜艳,呈淡黄色或淡棕色,且无任何霉变、虫蛀的痕迹。其次,干鲍鱼的大小也是选择的关键因素,一般来说,鲍鱼越大,肉质越厚,口感也越鲜美。在购买时,可以挑选体积相对较大、形状饱满的鲍鱼。此外,干鲍鱼的品牌和产地也值得关注,知名品牌的干鲍鱼往往在品质上更有保障,而产自优质海域的鲍鱼则营养价值更高。
(2)购买干鲍鱼时,还要注意查看其保存状态。干鲍鱼在储存过程中需要保持干燥,避免受潮。新鲜的干鲍鱼应具有
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餐饮业烹饪大赛试题集.docx
综合试卷第=PAGE1*2-11页(共=NUMPAGES1*22页) 综合试卷第=PAGE1*22页(共=NUMPAGES1*22页)
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①
姓名所在地区
姓名所在地区身份证号
密封线
注意事项
1.请首先在试卷的标封处填写您的姓名,身份证号和所在地区名称。
2.请仔细阅读各种题目的回答要求,在规定的位置填写您的答案。
3.不要在试卷上乱涂乱画,不要在标封区内填写无关内容。
一、选择题
1.餐饮业烹饪大赛中的常见烹饪技法有哪些?
A.炒、煮、炖、蒸、炸、烤、烧、拌
B.炒、炸、烤、煎、煮、炖、蒸、拌
C.炒、炸、烤、煎、煮、炖、蒸、拌、腌、熏
D.炒
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健康饮食 掌握自己的舌尖 主题班会PPT课件.pptx
健康饮食掌握自己的舌尖作者:
你了解自己饮食习惯吗?早餐你每天都吃早餐吗?早餐吃什么?午餐你的午餐通常是什么?你会选择外卖吗?晚餐你晚餐通常几点吃?你会和家人一起吃吗?
分类讨论:早餐早餐是每天的第一餐,是最重要的午餐午餐是补充能量的关键,需要保证营养均衡晚餐晚餐应以清淡为主,避免暴饮暴食
早餐营养早餐早餐提供能量,促进大脑活动,有助于集中注意力和学习效率。美味早餐早餐应该美味可口,能激发食欲,让人心情愉悦。便捷早餐早餐应方便快捷,适合忙碌的早晨,不用花费太多时间。
午餐营养均衡午餐应该包含足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪,以提供身体所需的能量和营养物质。荤素搭配建议选择富含蛋白质的肉类、鱼类、
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高级糕点面包烘焙师职业技能鉴定理论考试题库(含答案).pdf
高级糕点面包烘焙师职业技能鉴定理论考试题库(含答案)
一、单选题
1中国居民膳食宝塔的最高层是:()。
A、蔬果类
B、油脂类
C、鱼、虾类
D、奶类豆类
答案:B
2下面不属于商业从业售货员的职业道德规范的是()。
A、公正廉洁
B、为人民服务
C、货真价实
D、公平交易
答案:A
3生奶的抑菌作用在()时可保持48小时,30℃时仅可保持3小时。
A、0℃
B、3℃
C、6℃
D、10℃
答案:A
4西式面点常用的案台有大理石案台、0、木制案台台和不锈钢案。
A、面包案台
B\点心案台
C\蛋糕案台
D、塑料案台
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中学生膳食方案及饮食建议.docx
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中学生膳食方案及饮食建议
怎么吃是最安康的?怎么吃是最有养分的?今日为家长共享中学生膳食方案,期望大家可以准时阅读,选择自己宠爱的进展搭配,期望大家有一个好身体去面对学业。
初中生膳食安排
1、中学女生食谱
早餐牛奶(一杯)千层饼(100克)鸡蛋一只(50克)
中餐米饭(一碗)糖醋小排(80克)青椒鸡片(100克)雪菜粉丝汤
(150克)加餐黄瓜(一根)猕猴桃(一个)
晚餐虾仁馄饨(一碗)西芹炒牛肉(80克)冬菇豆腐(100克)海带冬瓜汤(100克)
早餐牛奶(一杯)饭团(50克)烧卖(50克)
中餐米饭(一碗)菠萝古老肉(100克)花菜肉片(100克)山药排骨汤(100克)
加餐咖啡(一
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中式面点技艺—面点基本功的制作教案.docx
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《面点根本功的制作》教学设计
一、教材分析
“面点根本功的制作”是中式面点技艺第一章的内容。本节课的教学内容是在学生已有的理论学问的根底上,把握面点根本功的实际操作方法及步骤。通过理论与实训教学,学生的根本操作技能得到全面的训练,同时验证和稳固了理论学问。
二、学情分析
职高一班共有学生6人,经过一个学期的学习,已经初步了解了中式面点技艺的相关理论学问。大局部学生〔A层〕根底学问把握比较结实,局部学生〔B层〕在课堂中只停留在认真听。所以在本学期的课堂中,要培育学生对理论学问的学习兴趣,在把握专业根底学问的根底上进展技能操作。
三、教学目标
〔一〕知能目标
了解面点根本功的制作。
把握面点根
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营养配餐与设计 考试题讲评.docx
营养配餐与设计考试题讲评
一、试题概述
本试题主要考察考生对营养配餐与设计的理解和掌握程度,包括营养基础知识、膳食指南、食物营养成分、食谱编制和营养评价等方面的内容。试题分为两部分,一部分为选择题,另一部分为案例分析。
二、试题内容解析
1.选择题部分
(1)下列哪种食物中蛋白质含量最高?
A.鸡蛋
B.牛奶
C.豆腐
D.红薯
解析:选项A鸡蛋中蛋白质含量最高,约为12.8克/100克。选项B牛奶中蛋白质含量约为3克/100克,选项C豆腐中蛋白质含量约为8克/100克,选项D红薯中蛋白质含量较低,约为1.1克/100克。
(2)下列哪种维生素主要参与骨骼生长发育?
A.维生素A
B.维生素B
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华南西南地区绿色食品露地胡萝卜生产操作规程.docx
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绿色食品生产操作规程
LB/T192-2025
华南西南地区
绿色食品露地胡萝卜生产操作规程
2025-09-26公布 2025-10-01实施
中国绿色食品进展中心 发布
前言
本规程由中国绿色食品进展中心提出并归口。
本规程起草单位:福建省绿色食品进展中心、福建省农业科学院作物科学争论所、福建省植保植检总站、中国绿色食品进展中心、广东省绿色食品进展中心、广西壮族自治区绿色食品进展中心、云南省绿色食品进展中心。
本规程主要起草人:杨芳、薛珠政、关瑞峰、林锌、汤宇青、张志华、陈颖、胡冠华、王日升、刘萍
华南西南地区
绿色食品露地胡萝卜生产操作规程
范