夏季卫生饮食指南.pptx
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夏季卫生饮食指南;目?录;饮食卫生基本原则;高温环境营养需求;水分补充科学策略;食物清淡化必要性;食材选择与处理规范;外观检查;易腐食品风险清单;夏季推荐烹饪方式;食物储存管理要点;生熟分离储存原则;冷藏冷冻时效控制;剩菜复热安全标准;外出就餐注意事项;餐厅卫生评估指标;凉菜冷饮食用禁忌;野餐食品保鲜措施;夏季食源性疾病预防;常见中毒症状识别;细菌滋生防控方法;;特殊人群关怀策略;增加蛋白质摄入;儿童食品安全规范;孕产妇营养补充建议;THANKS
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