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婴幼儿营养与喂养知到智慧树期末考试答案题库2025年柳州城市职业学院.docx

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婴幼儿营养与喂养知到智慧树期末考试答案题库2025年柳州城市职业学院

鼻饲法适用于()

答案:吞咽能力较弱的早产儿

食育无法提高婴幼儿的体育成效。()

答案:错

食育,简而言之就是饮食教育。()

答案:对

食物转换时应由少量到多量。()

答案:对

除水之外,人体细胞中含量比例最高的是()。

答案:蛋白质

铁的主要生理功能是参与血红蛋白的合成。()

答案:对

避免婴儿便秘采取的措施不正确的是()

答案:多吃高热量的食物

过敏体质的宝宝建议延迟到()月龄后再吃全蛋.

答案:12

过多进食可以导致()。

答案:营养过剩

辅食不能代替母乳或婴幼儿配方奶粉喂养宝宝。()

答案:对

身体缺水时,消化液分泌减少,可影响食物的消化吸收。()

答案:对

贫血是儿童常见病,可能与下列哪种矿物质缺乏有关?()

答案:铁

被称为“维生素的宝库”的食品是()。

答案:海苔

蛋白质的生理功能有()。

答案:供给能量,提供特殊氨基酸;构成人体细胞、组织和器官结构的重要成分;构成体内多种具有重要生理功能的物质;维持机体内环境稳定及多种生命活动

膳食纤维本质上属于()。

答案:碳水化合物

肥胖会给婴幼儿带来行动上的不便,但不会影响婴幼儿的智力发育()

答案:错

维生素可以分为水溶性和脂溶性两大类。()

答案:对

维生素D主要来源于()。

答案:鱼肝油;日光照射人体裸露的皮肤

维生素A富含于()。

答案:动物肝脏

维生素B1、维生素B2和维生素C是婴幼儿容易缺乏的维生素。()

答案:对

纯母乳喂养该持续多长时间()

答案:6个月

纯母乳喂养的足月低出生体重儿在生后4个月起补充铁剂。()

答案:对

科学育儿“5个喂”的指导原则是指“如何喂,喂什么、谁来喂、何时喂及何处喂”。()

答案:对

益生菌主要是增强肠道里的菌群,所以给婴幼儿额外补充益生菌就可以提高免疫力。()

答案:错

男,孕36周出生。出生体重2000g,生后1天,吸吮欠佳。睾丸未降,皮肤毳毛多,该儿是低出生体重儿。()

答案:错

热量主要来源于食物中的三大产能营养素:糖、脂肪、矿物质。()

答案:错

混合喂养的原则()。

答案:要先吃母乳,坚持母乳优先的原则

混合喂养时应坚持母乳优先原则。()

答案:对

母乳喂养的好处包括:()

答案:最营养、最易吸收;含独有抗体、预防疾病;预防成年期代谢性疾病;促进婴儿口腔发育;增进父母感情

母乳喂养应从按需喂养模式向规律喂养模式递进。()

答案:对

母乳喂养可以促进母体产后恢复。()

答案:对

有吸收作用的消化器官有()

答案:胃;小肠;大肠

晒太阳可预防婴幼儿患佝偻病()

答案:对

早产儿根据出生体重分为低出生体重儿,极低出生体重儿,超低出生体重儿。超低出生体重儿的体重:()

答案:体重1000克

早产儿是指:()

答案:胎龄不足37周出生的新生儿

早产儿和低出生体重儿,容易发生()缺乏,引起溶血性贫血,血小板增加及硬肿症。

答案:维生素E

早产儿于生后12h开始喂哺。()

答案:对

早产/低出生体重儿引入其他食物的年龄()。

答案:与其发育成熟水平有关;一般不宜早于校正月龄4月龄,不迟于校正月龄6月龄;胎龄小的早产/低出生体重儿引入时间相对较晚

早产/低出生体重儿应从()开始补铁,剂量为每日()元素铁,直至1周岁。()

答案:4周龄2mg/kg

早产、低出生体重儿引入半固体食物的月龄有个体差异,与其发育成熟水平有关。一般为()

答案:校正月龄4~6个月

断奶并不是中断婴儿所有的乳类饮食。()

答案:对

托幼机构食育课程的目标包括帮助婴幼儿了解中华饮食文化。()

答案:对

托幼机构食育课程的最终目标是帮助婴幼儿了解中华饮食文化。()

答案:错

托幼机构食育课程最基本的目标是培养婴幼儿对食物的兴趣。()

答案:对

托幼机构食育课程情感方面的目标主要是激发婴幼儿热爱食物的情感。()

答案:对

托幼机构食物课程最基础的目标是培养婴幼儿对食物的兴趣。()

答案:对

托幼机构需要向家长通报膳食管理的重要措施和计划,需要听取家长的意见和建议。()

答案:对

托幼机构实施食育,可以奠定婴幼儿体育、德育和智育的基础。()

答案:对

托幼机构实施食物不能传承中华饮食文化。()

答案:错

我国政府启动的“酱油补铁工程”是继食盐加碘后实施的又一项全民营养工程,“补铁”可以预防()

答案:缺铁性贫血

幼儿良好的饮食习惯包括()。

答案:按时定位进食,食前有准备;饮食定量,控制零食;不偏食;注意饮食卫生和就餐礼貌

幼儿是生长曲线保持平坦(迟滞),一定有问题。()

答案:错

幼儿宜采用()的膳食制度。

答案:一日三餐二点

年龄越小,水在体内所占的比重就越少。()

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