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店铺绩效评估指导手册
第一章绩效评估程序
一、评估目的
1、作为对各店奖励的依据;
2、作为对各店惩罚的依据;
3、作为对各店提出应改善的问题点的依据;
4、作为店铺体系各店划分等级的依据
二、评核对象
1、直营店
2、特许加盟店
三、直营店评核人员
1、月评核
1)由总部的营运部及各店组成评核小组,负责各店的评核工作,
由营运部负责召集;
2)店主管的组成,每五家一位;
营店评
主
运管核
5
部家小
2一组
人
人
3)评核小组所评核的结果由总部就评核结果会审(抽评)。
2、季评核
1)由总部的营运部及各店组成评核小组,负责各店的当月评核工作,
由营运部负责召集;
2)店主管的组成,每五家一位(参见月评核图);
3)营运部就各店每月的评核结果进行评选;
4)区督导就当季评选结果进行审核。
3、年度评核
1)由总部的营运部及各店组成评核小组,负责各店的评核工作,由营
运部负责召集;
2)店主管的组成,每五家一位(参见月评核图);
3)营运部就各店每月的评核结果进行评选;
4)总经理就当年评选结果进行审核。
四、特许经营店评核人员
1、由总部营运部派出两名人员与加盟店主,组成评核委员会并选出评核
小组,负责评核工作,由营运部负责召集;
2、加盟店以10家为一组,可推选出两位参加评核加盟店主以不评核自
己店为原则;
营店评
主
运每核
1
部0小
2店组
2
人人
3、为了评核公平,可采取不同区域,每次评核方式皆由评核委员决定,
不一定采用同一模式;
1)交叉评核(采取区域交叉,例如A区B区C区A区);
2)抽签评核(不抽自己区域);
4、评选的方式可同直营店。
五、评核时间