青霉素生产工艺优化及高产菌株选育.docx

青霉素生产工艺优化及高产菌株选育

目录

一、内容概览．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

研究背景及意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

1.1青霉素的重要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

1.2生产工艺优化及高产菌株选育的紧迫性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

国内外研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

2.1青霉素生产工艺的现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

2.2高产菌株选育的研究进展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

二、青霉素生产工艺概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

青霉素生产工艺流程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

1.1原材料处理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

1.2发酵过程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

1.3提取与纯化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

1.4成品加工．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

青霉素生产中的关键工艺参数．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

2.1温度控制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

2.2pH值调节．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

2.3溶氧控制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

三、青霉素生产工艺优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

原材料优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

1.1选择优质原材料的标准．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

1.2原材料预处理方法优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

发酵过程优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

2.1发酵菌株的改良．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

2.2发酵条件的优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

提取与纯化工艺优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36

3.1提取方法的改进．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37

3.2纯化处理优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40

四、高产菌株选育．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41

高产菌株选育方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42

1.1传统选育方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43

1.2现代生物技术选育方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45

高产菌株的筛选与鉴定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45

2.1初步筛选．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47

2.2复筛及鉴定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．49

2.3高产菌株的保存与扩繁．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．50

五、实验结果与分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．52

实验材料与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．53

1.1实验材料．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．