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2025年健康知识竞赛考试模拟题库及解析答案

一、选择题（每题2分，共50分）

1.下列哪种食物富含维生素C？（）

A.苹果

B.香蕉

C.橙子

D.葡萄

答案：C

解析：橙子是维生素C的优质来源，每100克橙子中维生素C含量约为33毫克。苹果、香蕉、葡萄虽然也含有一定量的维生素，但相对橙子来说，维生素C含量较低。苹果主要富含果胶等膳食纤维；香蕉富含钾元素；葡萄含有多种维生素和矿物质，但维生素C含量不如橙子。

2.成年人每天适宜的睡眠时间是（）。

A.45小时

B.67小时

C.78小时

D.910小时

答案：C

解析：对于成年人而言，78小时的睡眠能让身体和大脑得到充分的休息和恢复，有助于维持身体的正常生理功能、提高免疫力、增强记忆力和注意力等。睡眠不足6小时，身体可能会出现疲劳、免疫力下降等问题；而睡眠时间过长，可能会导致身体乏力、头晕等不适症状。

3.下列哪种运动属于有氧运动？（）

A.短跑

B.举重

C.游泳

D.俯卧撑

答案：C

解析：有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼，特点是强度低、有节奏、持续时间较长。游泳符合这些特点，在游泳过程中，人体需要持续地呼吸，以提供足够的氧气来支持运动。短跑、举重、俯卧撑属于无氧运动，它们的运动强度较大，持续时间较短，在运动过程中，人体主要依靠无氧代谢来提供能量。

4.高血压患者应减少哪种调味料的摄入？（）

A.盐

B.糖

C.醋

D.酱油

答案：A

解析：盐的主要成分是氯化钠，摄入过多的盐会导致体内钠离子增多，引起水钠潴留，增加血容量，从而升高血压。高血压患者应严格控制盐的摄入量，每日不超过5克。糖摄入过多主要与肥胖、糖尿病等疾病相关；醋一般对血压影响较小；酱油中也含有一定量的盐，但可以通过控制酱油的使用量来减少盐的摄入，相比之下，盐的控制更为关键。

5.下列哪种疾病不属于传染病？（）

A.流感

B.高血压

C.肺结核

D.乙肝

答案：B

解析：传染病是由各种病原体引起的能在人与人、动物与动物或人与动物之间相互传播的一类疾病。流感是由流感病毒引起的呼吸道传染病；肺结核是由结核分枝杆菌引起的慢性传染病；乙肝是由乙型肝炎病毒引起的传染病。而高血压是一种以体循环动脉血压（收缩压和/或舒张压）增高为主要特征（收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱），可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征，不属于传染病。

6.为预防近视，读写时眼睛与书本的距离应保持在（）。

A.10厘米左右

B.20厘米左右

C.33厘米左右

D.50厘米左右

答案：C

解析：读写时眼睛与书本保持33厘米左右（一尺）的距离，能有效减轻眼睛的疲劳，预防近视的发生。距离过近，眼睛需要过度调节，容易导致眼肌疲劳和近视；距离过远，则可能看不清楚书本内容，也会增加眼睛的负担。

7.以下哪种食物可以有效预防缺铁性贫血？（）

A.牛奶

B.菠菜

C.鸡蛋

D.胡萝卜

答案：B

解析：菠菜中含有丰富的铁元素，且菠菜中的铁为血红素铁，生物利用率较高，能够有效补充人体所需的铁，预防缺铁性贫血。牛奶中含铁量较低；鸡蛋中的铁主要存在于蛋黄中，但生物利用率相对较低；胡萝卜主要富含胡萝卜素等营养物质，含铁量不高。

8.被狗咬伤后，正确的处理方法是（）。

A.用清水冲洗伤口即可

B.伤口不做处理，直接去医院

C.立即用肥皂水反复冲洗伤口，并尽快注射狂犬病疫苗

D.自行涂抹消炎药膏

答案：C

解析：被狗咬伤后，立即用肥皂水反复冲洗伤口15分钟以上，可以去除伤口表面的病毒。狂犬病是一种致死率极高的疾病，一旦发病，几乎无药可治，因此尽快注射狂犬病疫苗是预防狂犬病的关键。仅用清水冲洗伤口或自行涂抹消炎药膏不能有效预防狂犬病；伤口不做处理直接去医院可能会导致病毒在伤口处残留和扩散。

9.下列哪种维生素具有抗氧化作用？（）

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

答案：C

解析：维生素C是一种抗氧化剂，它能够还原已经被氧化的维生素E，使其恢复抗氧化能力，还能与氧自由基反应，保护细胞免受自由基的损伤，延缓细胞衰老。维生素A主要与视力、生长发育等有关；维生素B族参与人体的能量代谢等多种生理过程；维生素D主要促进钙的吸收和利用，维持骨骼健康。

10.人体最大的解毒器官是（）。

A.心脏

B.肝脏

C.肾脏

D.肺

答案：B

解析：肝脏是人体最大的解毒器官，它能够对来自体内和体外的许多非营养性物质如各种药物、毒物以及体内某些代谢产物进行生化处理，通过氧化、还原、水解和