2025年调酒师职业资格考试实战模拟试题册.docx
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2025年调酒师职业资格考试实战模拟试题册
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、酒水知识
要求：考察学生对酒水种类、产地、特点、搭配等方面的了解。
1.下列哪种酒属于蒸馏酒？
A.啤酒
B.葡萄酒
C.白兰地
D.啤酒
2.下列哪种酒属于发酵酒？
A.啤酒
B.葡萄酒
C.白兰地
D.鸡尾酒
3.下列哪种酒属于烈酒？
A.啤酒
B.葡萄酒
C.白兰地
D.茅台酒
4.下列哪种酒属于果酒？
A.啤酒
B.葡萄酒
C.白兰
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