《班玛藏雪茶 绿茶》.pdf
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QQCA
青海省质量管理协会团体标准
T/QQCAXXXX—XXXX
班玛藏雪茶绿茶
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(征求意见稿)
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XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施
青海省质量管理协会发布
T/QQCAXXXX—XXXX
目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4产品分级2
5技术要求2
5.1感官指标2
5.2理化指标2
5.3食品安全指标2
5.4净含量2
6生产加工过程中卫生要求2
7试验方法3
7.1感官指标3
7.2理化指标3
7.3食品安全指标3
7.4净含量3
8检验规则3
8.1取样3
8.2检验3
8.3判定规则3
8.4复检4
9标志标签、包装、运输及贮存4
9.1标志标签4
9.2包装4
9.3运输4
9.4贮存4
10保质期4
I
T/QQCAXXXX—XXXX
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件由班玛县藏雪茶产业有限责任公司提出。
本文件由青海省质量管理协会归口。
本文件起草单位:班玛县藏雪茶产业有限责任公司、青海民族大学药学院、青海省质量管理协会、
青海省卓越质量科学研究院。
本文件主要起草人:芦永昌、井国梅、王欢、徐小花、袁康、林鹏程、周天山、花尕桑杰、陈延军、
张永红、王进林、杨国海、阎毅、崔亮、石建民、张殊、崔柠泺。
II
T/QQCAXXXX—XXXX
班玛藏雪茶绿茶
1范围
本文件规定了班玛藏雪茶绿茶的术语和定义、产品分类和分级、技术要求、检验方法、检验规则、
标签标志、包装和贮存、保质期。
本文件适应于以青海省果洛州班玛县行政区域内生长的变叶海棠或花叶海棠的鲜叶为原料,经摊
青、杀青、揉捻、干燥等工序制成的班玛藏雪茶绿茶。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB2762食品安全国家标准