《柔雅型白酒》要求.pdf

准

团

标

体

T/HBSPXOOOX—2025

柔雅型白酒

Rouyaxingbaijiu

（征求意见稿）

2025-xx-xx发布2025-xx-xx实施

湖北省食品工业协会发布

T/HBSPXOOOX-2025

、，

削言

本标准按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本标准山湖北枝江酒业股份有限公司提出。

本标准由湖北省食品工业协会归口。

本标准起草单位：湖北枝江酒业股份有限公司、湖北省食品工业协会、湖北省产品质晕监督检验研

究院、赤壁市三国酒业有限公司、湖北虎东酒业有限公司、湖北枝江鸿岭酒业有限公司。

本标准主要起草人：张道红、陈茂彬、李净、王红、张明、胡格、周方谱、宋林林、吴红林、潘争

光、彭瑾、李小强。

本标准属首次发布。

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T/HBSPXOOOX-2025

柔雅型白酒

1范围

本标准规定了柔雅型白酒的术语和定义、产品分类、要求、检验方法、检验规则及标志、标签、包

装、运输以及贮存要求。

本标准适用千柔雅型臼酒的生产、检验和销售。

2规范性引用文件

下列文件中对千本文件的应用是必不可少。凡是注明日期的引用文件，仅所注日期的版本适用千本

文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修订单）适用千本标准。

GB1351小麦

GB1353玉米

GB/T1354大米

GB2715食品安全国家标准粮食

GB2757食品安全国家标准蒸馆酒及其配制酒标准

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB5009.36食品安全国家标准食品中佩化物的测定

GB5009.225食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定

GB5009.266食品安全国家标准食品中甲醇的测定

GB5749生活饮用水卫生标准

GB/T8231高粱

GB8951食品安全国家标准蒸馆酒及其配制酒生产卫生规范

GB/T10345自酒分析方法

GB/T10346臼酒检验规则和标志、包装、运输、贮存

GB/T10781.1臼酒质量要求第1部分：浓香型白酒

GB12456食品安全国家标准食品中总酸的测定

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB/T15109白酒工业术语

GB19298食品安全国家标准包装饮用水

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