DB14T 3364-2025 麦茬复播辣椒栽培技术规程.docx
ICS65.020.20CCSB31
ICS
65.020.20
CCS
B31
山 西 省 地 方 标 准
DB14/T3364—2025
麦茬复播辣椒栽培技术规程
2025-04-16发布 2025-07-16实施
山西省市场监督管理局 发布
DB14/T3364
DB14/T3364—2025
DB14/T3364
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I
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II
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目 次
前言 II
1范围 1
2规范性引用文件 1
3术语和定义 1
4产地环境 1
5育苗 1
6整地起垄 2
7定植 2
8田间管理 3
9病虫害防治 3
10采收 3
11档案记录 3
附录A（资料性）档案记录表 4
前 言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由山西省农业农村厅提出、组织实施和监督检查。
山西省市场监督管理局对本文件的组织实施情况进行监督检查。本文件由山西省农业农村标准化技术委员会(SXS/TC19)归口。
本文件起草单位：山西农业大学、曲沃县智慧菜谷发展服务中心。
本文件主要起草人：梁燕平、焦彦生、杨俊强、宋红霞、乔宁、吴越莉、臧巧路、李淑云、段小静、刘静、李曼、成研、田如霞。
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麦茬复播辣椒栽培技术规程
范围
本文件规定了麦茬复播辣椒的产地环境、育苗、整地起垄、定植、田间管理、病虫害防治、采收、档案记录。
本文件适用于麦茬复播辣椒栽培。
规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
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术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
产地环境
在前茬种植冬小麦的地块中，选择交通便利、水源条件好、空气质量好、无污染源、土层深厚、土质疏松、有机质含量较高，且2年～3年未种植番茄、辣椒等茄科作物的壤土或沙壤土地块。
育苗
育苗准备
采用72孔穴盘，2%次氯酸钠水溶液中浸泡2h或0.1%～0.5%高锰酸钾水溶液浸泡20min等方式消毒备用。育苗设施选型及消毒、苗床架设、基质配制及填装等执行NY/T2312规定。
品种选择
选择熟性较早、耐热耐湿性强、抗病耐瘠薄的鲜食或加工类型辣椒品种。所采用的辣椒种子应符合GB16715.3中辣椒大田用种的质量要求。
播种期
以冬小麦收获后7d～10d为辣椒定植期向前推45d～55d计算播种期，早熟品种适当晚播，晚熟品种适当早播。
育苗管理
播种深度0.8cm～1cm，单粒点播，蛭石或珍珠岩覆盖，刮板刮平，喷水至穴盘底部排水孔有水渗出为宜。随后催芽室催芽，当60%左右种子的子叶拱出时，转运至育苗设施苗床。育苗期间的催芽温度、环境调控、水肥管理、病虫害防控等执行NY/T2312规定。
壮苗指标
秧苗生长健壮、整齐；子叶完好，真叶8片～12片，未分杈现蕾；株高16cm～20cm，茎粗≥0.35cm；叶色浓绿、根系洁白、无病虫害、无机械损伤。
整地起垄
整地准备
冬小麦收获后，及时清洁田园。视土壤墒情浇水，水源应符合GB5084要求。每667m2施生物有机肥500kg～800kg，复合肥（N-P2O5-K2O：18-18-18）40kg、尿素20kg作为基肥，所用肥料应符合NY/T496要求。
耕翻起垄
耕翻后整地起垄，垄宽60cm，垄高15cm，垄距100cm，适度镇压，铺银黑双色地膜。
滴灌
采用滴灌模式时，每垄膜下铺设2道滴灌带，滴灌设备符合GB/T17187中的要求，滴灌设施的安装执行GB/T50363