《生物化学与运动科学》课件.ppt

生物化学与运动科学;为什么要学习生物化学与运动科学;生物化学基础知识;细胞结构与功能;生物大分子：蛋白质;生物大分子：碳水化合物;生物大分子：脂类;核酸与遗传信息;酶促反应与代谢调控;能量转换基础;能量代谢总览;糖酵解与有氧氧化;磷酸原系统（ATP-PCr）;乳酸系统与无氧代谢;脂肪的氧化与耐力运动;三大能量系统比较;肌肉中的糖原储备;运动与血糖调节;蛋白质代谢与运动恢复;微量营养素与酶活性;水分与电解质平衡;运动中的氧气运输;乳酸阈值与运动耐力;肌肉细胞的生理结构;钙离子的作用;ATP的再合成机制;运动时的脂肪动员;自由基与氧化应激;运动与炎症反应;激素在运动中的角色;体能训练与分子适应;肌纤维类型与运动特长;运动激活信号通路;疲劳的分子机制;恢复过程的生化调节;运动中的基因表达与表观遗传;有氧运动的分子影响;阻力训练的生化效应;耐力运动与心血管健康;能量平衡与体重控制;肥胖、2型糖尿病与运动;运动与心血管疾病预防;运动相关氧化应激与衰老;骨骼代谢与运动养护;过度运动与肌肉损伤;运动营养干预新进展;运动与分子靶点药物前沿;精准运动与个体化代谢分析;未来展望：运动与健康结合新趋势;总结与答疑