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台湾泥鳅人工繁殖与苗种培育关键技术及优化策略研究.docx

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台湾泥鳅人工繁殖与苗种培育关键技术及优化策略研究

一、引言

1.1研究背景与意义

台湾泥鳅(Paramisgurnusdabryanus),作为鳅科副泥鳅属的重要成员,在全球淡水渔业中占据着日益显著的地位。其广泛分布于中国、日本、朝鲜、俄罗斯及东南亚等国家和地区,常见于底泥较深的湖边、池塘、稻田、水沟等浅水水域。台湾泥鳅体形似泥鳅,体灰黑色,背部深灰黑色,腹部灰白色,头及体侧及各鳍均有许多不规则小黑斑,尾鳍基上方一般具黑斑,背鳍和尾鳍各有数列不连续的斑点,具有独特的生物学特征。

从营养价值来看,台湾泥鳅堪称“水中人参”,富含蛋白质、多种维生素以及钙、铁、锌等微量元素。据相关研究,每

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