T_JMBX 0128—2021_江深食品质量控制技术规范南美白对虾.pdf

团体标准

T/JMBX0128—2021

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江深食品质量控制技术规范南美白对虾

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2021-04-06发布2021-04-06实施

江门市标准化协会发布

T/JMBX0128—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。台

本标准由江门市标准化协会提出并归口。

本标准起草单位：江门市标准化协会、江门市质量技术监督标准与编码所、江门市农产品质量监督

检验测试中心、深圳万泰认证有限公司、广东丰泫农业科技有限公司。

本标准主要起草人：蒋甲印、胡迅、潘登、张雪佳。平

本标准发布日期：2021年4月6日。息

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T/JMBX0128—2021

江深食品质量控制技术规范南美白对虾

1范围台

本文件规定了江深食品的定义和南美白对虾的质量控制要求，包括基本要求、生产基地要求、包装

贮存和运输要求、追溯要求、产品质量要求。

本文件适用于江深南美白对虾的质量控制。平

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

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仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求

GB5749生活饮用水卫生标准信

GB10136食品安全国家标准动物性水产制品

GB11607渔业水质标准

GB13078饲料卫生标准

GB20941食品安