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2025年营养师基础知识考核试卷:营养师营养干预案例分析与反思试题.docx

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2025年营养师基础知识考核试卷:营养师营养干预案例分析与反思试题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(每题2分,共20分)

1.下列哪种营养素是构成人体细胞的主要成分?()

A.蛋白质B.脂肪C.糖类D.维生素

2.以下哪种食物富含钙?()

A.鸡蛋B.面包C.豆浆D.玉米

3.下列哪种疾病与缺乏维生素A有关?()

A.夜盲症B.贫血C.骨质疏松D.脚气病

4.以下哪种食物富含铁?()

A.猪肝B.鸡蛋

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