2025年营养师基础知识考核试卷：营养疾病预防与治疗试题.docx
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2025年营养师基础知识考核试卷：营养疾病预防与治疗试题
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、选择题
要求：从下列各题的四个选项中，选择一个最符合题意的答案。
1.营养不良的常见类型不包括以下哪项？
A.蛋白质-能量营养不良
B.脂肪营养不良
C.矿物质营养不良
D.蛋白质营养不良
2.以下哪种食物富含膳食纤维？
A.精制白面包
B.红薯
C.纯牛奶
D.猪肉
3.下列哪种营养素是人体必需的，但人体不能自行合成，必须通过食物摄取？
A.蛋白质
B.碳水化合物
C.维生素
D.水
4.以下哪种疾病与营养摄入不足有关
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